Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 0,1ºC.
Disponible con certificado de calibración.
Precio
Marca: Matfer
Modelo HACCP, Rango entre -50/300ºC. Sonda inoxidable. Rotación 180º. Se entrega con certificado de precisión y 1 pila AAA.
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Precio
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Precio
Marca: Matfer
Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.
Precio
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Lacor
Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: GI.METAL
Pala perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Pala de 20,5 x 8 cm. Largo 37 cm. Acero Inox.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Bourgeat
.Una superficie en la parte alta para almacenar artículos voluminosos. Barras de suspensión (directamente o con ganchos) en la parte inferior para cacerolas, sartenes, cucharones, etc.
Marca: mil994
Tamaño 24 x 8 cm. Hojas duraderas realizadas con acero 818. Mango ergonómico y fácil de sujetar.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Pujadas
Cacerola alta Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.