Enlace frío (consultar)

Especialmente destinado al mantenimiento en frío positivo de las preparaciones

elaboradas con antelación.

Características:

· Perfecto aislamiento. Espuma sin CFC de 6 a 8 cm.

· Homogeneidad de la temperatura (frío ventilado) y precisión de grado

de 0 a 10ºC.

· Asa ergonómica para apertura y cierre rápido.

· Facil manutención: empuñaduras, ruedas con frenos.

· Panel de control de fácil manejo con botones sensitivos.

· Seguridad. Puerta con cerradura con llave. Sistema de enchufe por

cordón en espiral.