Espátulas "Elveo". Recomendada para usar durante la cocción en recipientes con revestimiento antiadherente.
Resiste hasta +260ºC.
Con paleta flexible de silicona.
Espátula/Lengua. Flexibles. Resistente hasta 260ºC. Mango Exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Elvea". Hasta 110ºC
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Spatulon". Mango en exoglass y paleta en elastómero termoplástico. Hasta 110ºC.
Precio
Marca: Matfer
Paleta silicona flexible, redondeada y mango robusto Exoglass®. Resistente hasta 260 ºC
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Exoglass®". Hasta 220ºC
Precio
Marca: Matfer
Espátula biselada "Exoglass®". Hasta 220ºC.
Precio
Marca: Matfer
Con paleta flexible de silicona. Espátulas-Termómetro desmontable de -20º a +200ºC. Precisión 0,1ºC
Precio
Marca: Lekue
Silicona 100% higiénico, funcional y duradero. Disponible en verde o rojo.
Precio
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Precio
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
Marca: Tellier
Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?
Marca: Inoxibar
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.