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TRANSPORTE Y ALMACENAJE

TRANSPORTE

TRANSPORTE Y ALMACENAJE

Todo lo indispensable para que guarde y transporte los alimentos adecuadamente para que lleguen a la mesa en óptimas condiciones.

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¿Que son las medidas Gastronorm?

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TRANSPORTE

Carro corredera encajable

Carro corredera

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Pág. 272

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Ruedas de 12,5 cm, dos con frenos. Todos los niveles están equipados con topes de bloqueo. Soportan 20 Kg por corredera y 200 Kg por carro.

Carro corredera

Características: Ruedas (dos con frenos); Topes de bloqueo en cada nivel; Carga: 20 Kg (corredera); 200 Kg (carro); Niveles: 10, 15, 20 y 30. Espacio entre niveles: 134, 89, 67 y 44,5 mm respectivamente.
Modelos:

Tipo /Entrada /cm

>>A. GN 1/1 /325 mm /46 x 63 x 170

>>B. GN 2/1 /530 mm /46 x 63 x 170

>>C. Pastelero /410 mm /54 x 70 x 170

>>D. Pastelero /600 mm /73 x 50 x 170

>>E. Catering /400 mm /53 x 70 x 170

EEN - Espacio entre niveles

Ref.	Nº Niveles	EEN (mm)	Tamaño	Medidas (cm)	Entrada
51.822	10	134	GN 1/1	46 x 63 x 170	325 mm
51.823	15	89	GN 1/1	46 x 63 x 170	325 mm
51.824	20	67	GN 1/1	46 x 63 x 170	325 mm
51.809	10	134	GN 2/1	46 x 63 x 170	530 mm
51.810	15	89	GN 2/1	46 x 63 x 170	530 mm
51.811	20	67	GN 2/1	46 x 63 x 170	530 mm
51.798	15	89	Past.410	54 x 70 x 170	410 mm
51.799	20	67	Past.410	54 x 70 x 170	410 mm
51.786	15	89	Past.600	73 x 50 x 170	600 mm
51.787	20	67	Past.600	73 x 50 x 170	600 mm
93.748	30	44,5	Catering	53 x 70 x 170	400 mm

TIENDA ONLINE

Cubetas GN Inox
Cubeta GN 1/3
desde 9,²⁴_€/Un.
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 325 x 176 mm Gastronorm GN 1/3
Cubetas GN Policarbonato
Cubeta GN 1/6 PC Cambro
desde 3,²⁸_€/Un.
Marca: Cambro
Cubeta PC GN 1/6 (176 x 162 mm). Cubetas Gastronorm de policarbonato. En negro, blanco y transparente.
Cestas lavado/almacenaje
Media cesta lavado copas Ø8,7 cm
desde 34,²⁵_€/Un.
Marca: Cambro
Media cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø8,7 cm. Capacidad 10 copas o vasos por cesta.
Estanterías y complementos
Estantería modular
desde 29,⁹⁶_€/Un.
Marca: Pujadas
· ANTICORROSIÓN - Estanterías inoxidables de aluminio anodizado resistentes al frío y al calor (-30ºC a +75ºC). Estantes/parrillas de polietileno.
Cestas lavado/almacenaje
Cesta lavado copas Ø7,2 cm
desde 34,⁷⁵_€/Un.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø7,2 cm. Capacidad 36 copas o vasos por cesta.
Cestas lavado/almacenaje
Cesta lavado bandejas con espigas
desde 31,⁰⁰_€/Un.
Marca: Cambro
Cesta lavado hasta 9 bandejas. 1 lado abierto. Ideal para lavar bandejas, sartenes y menaje variado.
Cubetas GN Policarbonato
Tapa con asa y muesca GN PC
desde 3,³⁰_€/Un.
Marca: Cambro
Tapa con asa y muesca para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
Cubetas GN Policarbonato
Hermético GN 1/3 PP
desde 7,¹⁶_€/Un.
Marca: Araven
Hermético GN 1/3 (176 x 325 mm) de polipropileno. Etiqueta permanente. Sistema colorclip. Tapas herméticas de doble cierre.
Recipientes Almacenaje
Cubeta honda
desde 4,⁹⁶_€/Un.
Marca: Araven
Las cubetas sin tapa para los procesos de Manipulación, fabricado en Polietileno. Apilables, cantos redondeados y asas laterales.
Transporte
Carro servicio desmontable
desde 389,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
Armazón de tubo 25 mm espesor 1,2 mm. Estantes sujetos con tornillos en piezas de ángulo de poliamida. Carga máxima por estante 50 Kg. Montaje en 10 min.
Cubetas GN Policarbonato
Tapa con bisagra y muesca GN PC
desde 5,⁵⁰_€/Un.
Marca: Cambro
Tapa FlipLid con bisagra y muesca para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
Transporte
Carro desayuno
desde 223,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
Para bandejas estándar 46 x 36 hasta 48 x 37 cm, GN 1/1 y fast food (2 x 12 bandejas). Espacio entre niveles 108 mm.
Recipientes Almacenaje
Contenedores accesibles GN
desde 13,⁰⁵_€/Un.
Marca: Araven
Sistema colorclip. Tapas de doble cierre. Etiqueta permanente de trazabilidad.
Cestas lavado/almacenaje
Media cesta para tazas 111x111cm
desde 27,⁵⁰_€/Un.
Marca: Cambro
Media cesta. Capacidad: 8 huecos de 111 x 111 mm/hueco. Inclinación única que drena el agua de las bases de las tazas.
Recipientes Almacenaje
Cajas almacenaje PE CamSquare®
desde 18,⁹⁴_€/Un.
Marca: Cambro
CamSquare® Polietileno blanco. Resistente a los impactos, manchas y substancias químicas. Económico. Resistente a temperaturas de -40ºC hasta 70ºC.
Cubetas GN Policarbonato
Cubeta GN 1/3 PC Cambro
desde 5,⁰⁰_€/Un.
Marca: Cambro
Cubeta PC GN 1/3 (176 x 325 mm). Cubetas Gastronorm de policarbonato. En negro, blanco y transparente.
Cubetas GN Policarbonato
Torre de Cubetas GN PC
desde 36,⁴³_€/Un.
Marca: Araven
Permiten la circulación del aire por el exterior de las cubetas: de esta forma los alimentos se enfrían más rapidamente y se conservan en mejores condiciones
Cubetas GN Inox
Cubeta GN 1/4
desde 8,¹²_€/Un.
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 265 x 162 mm Gastronorm GN 1/4
Cubetas GN Inox
Cubeta GN 2/3
desde 12,⁷²_€/Un.
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 353 x 325 mm Gastronorm GN 2/3
Estanterías y complementos
Banquillo liso
desde 271,⁰⁰_€/Un.
Marca: Cambro
Polipropileno. Soportan hasta 1360 Kg. Fondo 53 cm. Altura: 30 cm.