01/02/2009
Marca: Pujadas
Blanco o negro. Compuesto por un marco de madera, una bandeja perforada GN 1/1 (h65mm), una cúpula roll-top y una cubeta GN 1/1 (h20).
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: JVD
Histórico de operaciones. Apertura por código. Compacto. Llave seguridad. Bloqueo de 15' tras 4 intentos. Cerradura con 2 pernos de acero Ø20 mm. Cuerpo: 2 mm. Espesor puerta de acero: 4 mm. Fijación: 2 puntos en la base.
Marca: mil994
Fuente cuadrada 10x10 o 15x15 cm de la serie Nube
Marca: mil994
Espesor 2,5 mm. Acero Inoxidable 18/10
Marca: JVD
Secado ultrarrápido (tiempo de secado: 15 segundos). Iluminación con LED en la zona de secado. Adecuado para uso intensivo.Bajo consumo eléctrico (1200W).
Marca: Pujadas
Barra portacomandas. Fabricada en aluminio. Tres tamaños disponibles.
Marca: Bourgeat
Rollos 200 u. desechables polietileno baja densidad 15 micras.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Sistema antigoteo.
Marca: Arcoroc
Perfectas para todo tipo de vinos.
Marca: Rocam
Estándar. 2 o 3 estantes. Elegantes piezas metálicas en las empuñaduras. Versión con cúpula semiesférica sólo apoyada.
Marca: Pujadas
Largo 22 cm. Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: APS
Tapa roll-top, baño maría con termostato, cubeta GN 1/1 (h100mm). Consumo 760-900W.
Marca: Chef and Sommelier
Su gran superficie de ruptura permite la oxigenación óptima y concentra todos los sabores.
Marca: Pujadas
Fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadadas a todo tipo de cocinas incluidas la de inducción.
Marca: APS
Colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos. La gama de bandejas de melamina más completa del mercado. h3cm.
Marca: GI.METAL
Pala redonda lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Rocam
Baño maría (BM): Cúpula fija. Pozo de 26cm de profundidad con llave de drenaje. Baño maría y termostato digital. Iluminación con LED. Dos ruedas con freno incluido. No incluye cubetas GN.
Marca: Pujadas
Soporte para tacos metálico con base de madera. Salsera incluida.