05/01/2009
Está disponible en versión Gastronorm GN y versión Gastronorm-Euronorm. Desarrollado mediante el principio de construcción modular para conservar las comidas frías o calientes, de forma activa o pasiva. Todos los accesorios son fácilmente intercambi
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Fuentes GN. Modelo estándar liso.
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Cuencos ovales
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Especialmente indicada para los cereales en los buffets de desayuno.
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Jarrita sin asas para servir salsas, zumos, etc.
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Fuentes para el buffet ovaladas
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Fuentes para el buffet triangulares.
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Fuentes y fuentes GN de la línea buffet apilable ROME.
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Bols redondos de la línea buffet apilable ROME.
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Bols hexagonales de la línea buffet apilable ROME.
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Fuentes. Relieve exterior
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La colección Alchemy BUFFET es un concepto que ha evolucionado de las necesidades concretas de la gastonomía moderna y complementa a los diseños Energy y Balance. Piezas grandes y pequeñas se combinan con gran flexibilidad para poner en escena un BUF
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Las cubiertas Buffet son el próximo paso en la evolución de la gama Alchemy. Diseñadas especialmente para encajar con las piezas claves en la gama Buffet, estas cubiertas plásticas son seguras para usar con alimentos, seguras para usar en el lavavaji
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Un problema común en todas las cocinas es el uso inconsistente de productos en expositores.
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Diseñados especialmente para encajar dentro de expositores gastronorm fríos y en mostradores calientes, estas hermosas piezas ofrecen una nueva dimensión a la exposición de alimentos. Las curvas organicas en un costado permiten que estas piezas encaj
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Plato oval bistec
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Prácticas fuentes de porcelana
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