Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
Marca: Pujadas
Fuente ovalada Grey Soul. Elegante y estilizada. Melamina ligera, indeformable y resistente al calor.
Marca: Pujadas
33,5 o 37,3 cm. Melamina.
Marca: RAK
Ø22 cm o Ø29 cm. 0,7 L o 1,6 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Verbano
Fuente oval de porcelana. Medidas 26 x 40 x 7 cm
Marca: Cambro
Fácil manipulación. Asas integradas en la parte superior para un manejo sencillo. Bordes biselados, cierre fácil y seguro. Acceso completo, la puerta se abre 270º. Fabricado en polipropileno expandido (EPP), ultraligero y ecológico.
Marca: Pujadas
Cacillo salsas monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
Marca: Pujadas
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Stor
2,2 Litros. Jarra de sangría en policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Pujadas
Tenedor monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
Marca: APS
Polipropileno aspecto mimbre. En color natural o marrón. Apilables, lavables y muy resistentes. Económicas.
Marca: APS
Tamaños GN 1/1 y GN 1/2. Transparente. Asa cromada. Fabricadas en SAN. Apilable y lavable en lavaplatos. Altura 20 cm.
Marca: APS
Bandeja de melamina con pies antideslizantes. Perfecto para su uso con la tabla de corte y cajas para buffet de la serie BROTSTATION.
Marca: Pinti
Bandeja doble GN porta-huevos y verduras con doble pared refrigerada con campana.
Marca: Cambro
Conserva y mantiene el hielo días enteros. Tapa deslizante que reduce el riesgo de contaminación cruzada. Fondo para drenaje.
Marca: Araven
En blanco o negro.
Marca: Pinti
Surtidor de zumos y bebidas doble, con 2 dispensadores de 4,5 litros con tubo para hielo y grifo Tomlinson.
Marca: Verbano
Fuente oval de porcelana, ideal para mariscadas. Medidas 65 x 25 x 5,2cm
Marca: Pinti
Acabado Wengué. 2 soperas de 5 Litros, Plancha superior de acero. Incluye 2 quemadores.
Marca: Pinti
Porta botellas con doble pared refrigerado (hasta 8 botellas). Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
Marca: Lacor
Patas latón o cromadas. Inox 18/10. d26xh50cm. 9,5 litros.