Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
Marca: Rocam
Lámparas infrarrojas de brazo fijo con pie. Estructura acero cromado. 250 W. Medidas Ø22 x h75 cm.
Marca: RAK
Desde 24 x 14 cm hasta 40 x 23 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Stor
2,2 Litros. Jarra de sangría en policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Stor
26 cl Ø71 mm Alt. 215 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: RAK
Bandeja con 16 improntas. Válido para cualquier recipiente de 5 cm de diámetro de base.
Marca: APS
Incluyen el Frame (marco), el acumulador de frío, una bandeja GN 1/1 de poliestireno, una cúpula roll top y una bandeja GN 1/1 Inox.
Marca: Rocam
Carro Arianna flambeador. Carro flambeador equipado con un solo quemador de gas con un comportamiento para el cilindro de gas. Nivel superior colocado con acero inoxidable.
Marca: APS
Fabricado en melamina y disponible en tres colores vibrantes, este cuenco apilable combina funcionalidad y estilo.
Marca: Pujadas
Ø35 x h3,5 cm. Melamina.
Marca: Pinti
Bandeja portacubiertos con cúpula.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 2 cajones, 2 puertas y 2 baldas altas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
Marca: Cambro
Cucharones de policarbonato. Angulo que evita que los cucharones se deslicen dentro del recipiente.
Marca: Pinti
Carrito Para Servir. Medidas L. 71 cm x An. 46 cm x Al. 81 cm. Espacio balda inferior 33 cm.
Marca: Lacor
Cubo gel etanol 4 Kg
Marca: Stor
42 cl Ø80mm Alt. 121 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Inoxibar
Llana. Borde vuelto. 2 calidades Inox.
Marca: Rocam
Estructura de apoyo tubular en acero Inox. Para mantener los alimentos calientes gracias a las lámparas infrarrojos.
Marca: APS
Boles de melamina blanco o negro.
Marca: Araven
Armario isotérmico. 48 Litros. Fabricado en polipropileno expandido (EPP -5), material ligero y apto para uso alimentario. Medidas exteriores: 42 x 67,5 x 37,9 cm.
Marca: APS
Melamina