equipamiento hostelero
Buffet y CateringBandejas y expositoresEsculturas hielo
Molde hielo Clave de sol
Molde hielo Clave de sol
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 303,57 €/Un.
Marca: Pinti
Frutero 2 pisos con base en MDF lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 1,80 €/Un.
Marca: APS
Boles de melamina en forma de tiesto/maceta. Apilable y apto para lavavajillas. Para agregar un toque divertido a cualquier buffet.
- desde 1.183,00 €/Un.
Marca: Rocam
Con 1 lámpara de brazo flexible: 750 W. Medidas 54 x 44 x h82 cm. GN 1/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
- desde 18,97 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini cazuela oval con tapa. Aluminio de fundición de gran resistencia. Revestimiento interior antiadherente.
- desde 9,90 €/Un.
Marca: Supreminox
Minipanera de madera Línea Eco. Con asas.
- desde 39,00 €/Un.
Marca: APS
Borde pulido efecto espejo. Incluye asas atornillables. Distanciadores a 4 cm.
- desde 29,55 €/Un.
Marca: Pujadas
Medidas Gastronorm 2/3. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 13,84 €/Un.
Marca: Pujadas
Medidas Gastronorm 1/4. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 17,80 €/Un.
Marca: APS
Inox pintado de negro.
- desde 326,84 €/Un.
Marca: Pinti
Porta jarras (3 jarras de 1,5 L) con doble pared refrigerado. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 32,98 €/Un.
Marca: Pujadas
56,5 x 52,5 cm. Altura 32,5 cm. Cubetas no incluidas.
- desde 30,70 €/Un.
Marca: Pujadas
Expositor metálico inclinado de un nivel para cestas y bandejas bufé y presentación.
- desde 246,00 €/Un.
Marca: APS
Incluyen el Frame (marco), el acumulador de frío, una bandeja GN 1/1 de poliestireno y una bandeja GN 1/1 Inox.
- desde 19,79 €/Un.
Marca: Pujadas
30,5 cm, 35,5 cm o 40,5 cm. Melamina.
- desde 3,22 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja con 2 compartimentos para salsas o snacks. Ligera, indeformable y resistente al calor.
- desde 25,60 €/Un.
Marca: RAK
39 x 19,5 x h6,5 cm. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
- desde 4.014,00 €/Un.
Marca: Rocam
Baño maría (BM): Cúpula fija. Pozo de 26cm de profundidad con llave de drenaje. Baño maría y termostato digital. Iluminación con LED. Dos ruedas con freno incluido. No incluye cubetas GN.
- desde 4.901,00 €/Un.
Marca: Rocam
Carro refrigerado con cúpula. Cúpula semiesférica en Plexiglass con doble apertura.
- desde 6,30 €/Un.
Marca: APS
Acabado pulido brillante. Inox 18/0
- desde 10,00 €/Un.
Marca: APS
Disponibles en tres versiones con capacidades de 100 ml, 250 ml y 500 ml. Disfruta de su calidez y encanto.
