Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. El oganizador de dosificadores GN 1/2 con 11 alojamientos permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida. Introduciendo agua con hielo. o agua caliente mantiene la temperatura de las salsas de los dosificadores. Facilita el trasporte a las zonas de conservación
Precio
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Precio
Marca: Araven
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.
Precio
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Precio
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
Marca: Lacor
100 ml, Ø7 x 18 cm. Permite dispensar el aceite como si fuera un spray.
Marca: Alexalo
30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Pujadas
Tridente largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Pujadas
Perforada MB Inox
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Profesional gran capacidad
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas manual profesional. 10 y 20 litros de capacidad. Novedad: versión con tapa hermética.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10 con fondo sandwich difusor. Apta para inducción. Marcas de llenado con escala en litros.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Matfer
Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.
Marca: Lacor
Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.
Marca: Lacor
Espátula recta inox.