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equipamiento hostelero
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SERIE ALU PRO.
Aluminio puro extra fuerte. Bordes reforzados. Asas ergonómicas. Remache de alta resistencia. Fondo reforzado.
Cacerola baja ALU PRO - sin tapa
| Ref. | Ø cm | Al. cm | Litros | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|
| 262.105 | 25 | 10 | 5 | Descatalogado | |
| 262.106 | 27 | 11 | 6 | Descatalogado | |
| 262.107 | 30 | 12 | 8,5 | Descatalogado | |
| 262.108 | 32 | 13 | 10 | Descatalogado | |
| 262.109 | 35 | 14 | 13 | Descatalogado | |
| 262.110 | 38 | 15 | 17 | Descatalogado | |
| 262.111 | 40 | 16 | 20 | Descatalogado | |
| 262.112 | 45 | 18 | 28 | Descatalogado | |
| 262.113 | 50 | 21 | 41 | Descatalogado | |
| 262.114 | 60 | 25 | 70 | Descatalogado |
| Ref. | Ø cm | Al. cm | Litros | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|
| 45.860 | 16 | 6,5 | 1 | Descatalogado | |
| 45.861 | 18 | 7 | 1,5 | Descatalogado | |
| 45.862 | 20 | 7,5 | 2 | Descatalogado | |
| 45.863 | 22 | 8 | 3 | Descatalogado | |
| 45.864 | 25 | 10 | 5 | Descatalogado | |
| 45.865 | 27 | 11 | 6 | Descatalogado | |
| 45.866 | 30 | 12 | 8,5 | Descatalogado | |
| 45.867 | 32 | 13 | 10 | Descatalogado | |
| 45.868 | 35 | 14 | 13 | Descatalogado | |
| 45.869 | 38 | 15 | 17 | Descatalogado | |
| 45.870 | 40 | 16 | 20 | Descatalogado | |
| 45.871 | 45 | 18 | 28 | Descatalogado | |
| 45.872 | 50 | 21 | 41 | Descatalogado | |
| 45.873 | 55 | 23 | 54 | Descatalogado | |
| 45.874 | 60 | 25 | 70 | Descatalogado |
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
Marca: Lacor
Tara 5-10 Kg.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Tellier
Marca: Pujadas
Ancho 68 cm. Altura posterior 15 cm. Altura frontal 11,5 cm.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Pinti
Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Lacor
Chef Classic. Asas abatibles. Inox 18/10.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
