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equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Mandolina completa con carro protector y 2 cuchillas horizontales
+ 4 verticales
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 76.545 | Mandolina CLASSIC | Descatalogado |
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 76.553 | Ondulada | Descatalogado | |
| 76.554 | Lisa | Descatalogado |
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 76.549 | Juliana 2 mm | Descatalogado | |
| 76.550 | Juliana 4 mm | Descatalogado | |
| 76.551 | Jualiana 7 mm | Descatalogado | |
| 76.552 | Juliana 10 mm | Descatalogado |
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 76.557 | Pulsador ergonómico | Descatalogado | |
| 147.336 | Pulsador extra largo | Descatalogado | |
| 147.337 | Kit ?La Serpentina? | Descatalogado |
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
Marca: Tellier
Cucharita para retirar el mango de los tomates. Medidas 1,9 x 10,7 cm
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte atornillar. Producción de 1,15 Kg/min hasta 1,7 Kg/min.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
Marca: Tellier
Pinza corta huevos 6 secciones. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 18 x 6,5 x 3 cm
Marca: Tellier
Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.
Marca: Arcos
Acero Inox. Largo 26 cm.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
Marca: Tellier
Cuchillas, empujadores y corredera de plástico para corta patatas.
Marca: Arcos
Hojas Acero Inoxidable Forjado (Molibdeno-Vanadio). Mangos Polioximetileno (POM)
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
Marca: Supreminox
Acero inox. Ligero, flexible y resistente. Una pieza sencilla, diseñada para múltiples utilidades. Cuchilla de 10 cm.
