Bienvenido a Grupo Crisol
equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Acero inoxidable y policarbonato. Posición inclinada a 45º para una ergonomía y confort natural. Cuchillas en V para un corte más rápido y preciso. Pomo reversible para zurdos o diestros. Pulsador ergonómico para máxima seguridad. Manivela para regular el grosor de forma precisa y fácil.
Modelos: Mandolina Profesional ?V? 5 incluye (H) Lisa y Ondulada y (V) Juliana de 10, 7 y 4 mm. La versión ?V? 7 incluye además la (H) Microdentada y la (V) Juliana 2 mm.
| Ref. | Descripción | Incluye | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|
| 147.437 | Mandolina ?V? 5 cuchillas | 2 cuchillas hor. y 3 vert. | Descatalogado | |
| 207.221 | Mandolina ?V? 7 cuchillas | Descatalogado | ||
| 147.438 | Mandolina ?V? 6 cuchillas | 2 cuchillas hor. y 4 vert. | Descatalogado | |
| 147.440 | Accesorio Pulsador | Descatalogado | ||
| 147.441 | Accesorio Carro | Descatalogado | ||
| 147.439 | Accesorio Carro extra largo | Descatalogado |
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 147.510 | (H) Ondulada | Descatalogado | |
| 147.511 | (H) Lisa | Descatalogado | |
| 147.512 | (H) Microdentada | Descatalogado |
| Ref. | Descripción | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 147.442 | (V) Juliana 2 mm | Descatalogado | |
| 147.443 | (V) Juliana 4 mm | Descatalogado | |
| 147.444 | (V) Juliana 7 mm | Descatalogado | |
| 147.509 | (V) Juliana 10 mm | Descatalogado |
Ultracompacta. Grosor de rodajas regulable de 1 a 8 mm. Incluye cuchilla juliana 4 y 10 mm. Carro empujador con control de rotación.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Marca: Buarfe
Jamonero de madera de pino lacado wengué, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: Arcos
Mondador de 8 cm. Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para ocho piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
Marca: Arcos
La calidez de la madera y la robustez del acero unidos con un diseño atractivo. Madera noble de Palisandro y Acero inoxidable forjado Nitrum®.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Arcos
Hojas Acero Inoxidable Forjado (Molibdeno-Vanadio). Mangos Polioximetileno (POM)
Marca: Arcos
Cocina de 13 cm. Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.
Marca: Arcos
Sutiles líneas redondeadas. Comodidad y sencillez en el manejo. Virola estilo francés. Acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos POM.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
Marca: Arcos
La calidez de la madera y la robustez del acero unidos con un diseño atractivo. Madera noble de Palisandro y Acero inoxidable forjado Nitrum®.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con taco de madera de nogal. Caja para regalo.
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Ergonómica y segura.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
