La Tijera Prof-Class está fabricada en acero inoxidable forjado en caliente, con un diseño robusto y ergonómico pensado para entornos exigentes. Sus dedales asimétricos aseguran un agarre firme, y su filo dentado facilita cortes precisos y estables, incluso sobre articulaciones y huesos finos.
Ideal para el corte de alimentos, envases y tareas como la limpieza de pescados o el troceo de conejo, pollo, pavo y caza. Su diseño optimiza la fuerza de corte gracias a un mayor brazo de palanca. Apta para lavavajillas y para uso en entornos profesionales como industria cárnica o alimentaria.