Marca: Tellier

Cuchillas y empujadores para pelador piña.

Marca: Arcos

Está fabricado en bambú de alta calidad y tratado para que sea resistente a las condiciones de temperatura y humedad de la cocina, así como al agua y a la grasa. Largo 30 o 45 cm

Marca: Tellier

Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.

Marca: Arcos

Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.

Marca: Tellier

Lira de corte 17 cm: medidas 18 x 24,5 cm. Lira de corte 21 cm: medidas 20,5 x 26,7 cm.

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Marca: Microplane

Rallador grueso para rallar zanahorias, quesos duros o incluso coco. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.

Marca: Arcos

Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.

Marca: 3 Claveles

Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.

Marca: Lacor

Mandolina Acero Inox 18/10 con selector de cuchillas giratorio "Revolver" y carro protector. Base antideslizante y maletín de transporte. Medidas 12,5 x 50 cm.

Marca: 3 Claveles

Tijera Suprema. Pulida Inox 9 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.

Marca: Tellier

Kit 18 herramientas de decoración + 1 piedra de afilar.

Marca: Arcos

Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.

Marca: 3 Claveles

Bambú y metal. Giratorio y plegable. 2 posiciones en la base para sujetar el jamón. 47x18,5cm.

Marca: Niroflex

Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.

Marca: Tellier

Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte brida. Producción de 0,5 Kg/min hasta 0,9 Kg/min.

Marca: Arcos

Mango plástico y hoja de acero inoxidable.

Marca: Arcos

Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM