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BUFFET Y CATERING

Fuentes de todas las formas, carros y bandejas para facilitar el servicio y bandejas isot�rmicas y contenedores para que la comida llegue a la temperatura id�nea.

CURIOSIDADES

PORCELANA BUFFET

PIZZA CUBIERTAS BUFFET

ALCHEMY BUFFET

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La colección Alchemy BUFFET es un concepto que ha evolucionado de las necesidades concretas de la gastonomía moderna y complementa a los diseños Energy y Balance. Piezas grandes y pequeñas se combinan con gran flexibilidad para poner en escena un BUF

Alchemy buffet

La colecci�n Alchemy BUFFET es un concepto que ha evolucionado de las necesidades concretas de la gastonom�a moderna y complementa a los dise�os Energy y Balance. Piezas grandes y peque�as se combinan con gran flexibilidad para poner en escena un BUFFET perfecto.

La blancura y durabilidad de Alchemy Fine China permite a la gama BUFFET cumplir con los exigentes requisitos de la hosteler�a sin comprometer el estilo y m�ltiples oportunidades para desarrollar nuevas visiones culinarias. Igualmente, las sofisticadas piezas pueden individualmente complementar los entornos modernos de la gastronom�a actual.

Alchemy buffet - Energy

Ref		Descripción	Medidas (cm)
88.788	a	Plato Cuadrado	28,6
131.336	a	Plato Cuadrado	23
88.789	b	Plato Cuadrado	17,8
131.335	b	Plato Cuadrado	13,2
166.579	d	Plato Rectangular	32,7 x 22,7
166.581	d	Plato Rectangular	22,4 x 13,8
88.790	b	Bol Para Pasta Cuadrado	25,4
88.791	c	Bol Cuadrado	20,3
88.792	c	Bol Cuadrado	14,2
131.337	c	Bol Cuadrado	10
166.580	e	Bol Rectangular	22,5 x 16,1

Alchemy buffet - Balance

Ref		Descripción	Medidas (cm)
166.598	d	Bandeja GN 1/1	53 x 32,5
131.342	d	Bandeja GN 2/4	56 x 15,3
105.399	d	Bandeja GN 1/4	30 x 14,5
131.343	d	Bandeja Cuadrada	30,3
131.345	g	Fuente Lagrima	16
166.599	g	Fuente Lagrima	23,6
131.344	g	Fuente Lagrima	29,3
131.338	e	Fuente Buffet Oblonga	29
131.339	e	Fuente Buffet Oblonga	39,2
131.340	e	Fuente Buffet Oblonga	51,8 x 12,3
105.394	a	Taza Sin Asa	8,5 cl
105.395	b	Bol Arroz	12,75 cl
105.396	b	Bol Arroz	27 cl
105.397	b	Bol Arroz	45,5 cl
105.398	c	Bol Sopa Con Pie	34 cl
105.402	f	Bol Coupe	27
105.403	f	Bol Coupe	20,5
131.341	f	Bol Coupe	38,5
105.400	f	Plato Coupe	31,5
166.596	f	Plato Coupe	26,8
166.597	f	Plato Coupe	16,5
105.401	f	Plato Coupe	23

Alchemy buffet - Miniaturas

Ref		Descripción	Medidas (cm)
166.602	a	Bandeja rect. miniatura	10 x 4,3
166.605	b	Bol sopa miniatura	6 x 8,2 / 5cl
166.604	c	Fuente Lágrima miniatura	9,5 x 5,3 x / 2,8 cl
166.603	d	Plato cuadrado miniatura	7

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