El cobre, material noble de las cocinas más selectas.
Baterías de cocina de todos los materiales y para todo tipo de usos.
Cestas mariscos, cestillos, harineros, peroles, cubos y parrillas.
Fabricadas en Acero Inox 18/10 con fondo difusor de tipo sandwich válido para todo tipo de cocinas incluída la inducción.
Sartenes, cazuelas y parrillas en aluminio de fundición indeformable, para los más exigentes.
Tenemos una sartén para usted, sea cual sea su necesidad y exigencia.
Desde Italia proponemos la selección más profesional para preparar, cortar y repartir las pizzas.
Desde una tapa hasta 250 raciones, hay una paellera para cada necesidad.
Hay platos que necesitan la tradición y paciencia de una cocción lenta. El barro es su elección.
Guantes, pinzas y rustideras.
Amplia selección de cazos, escurridores, coladores, pasasalsas y baños maría en acero inox
Coladores, embudos, pasapurés, chinos.
Todos los utensilios que necesita en una cocina reunidos en un cajón. Ábralo y elija.
Artículos imprescindible para un perfecto emplatado: pinzas, aros, moldes nido, etc.
Como no todas las latas tienen abrefácil, necesitará uno de éstos.
Aceiteras, graseras, alcuzas y pulverizadores de aceite. Oro líquido en su cocina.
Temperatura, peso, calidad del aceite, pH, etc.
Estanterías, sujetaplatos, colgadores, cuelganotas, dispensadores, etc.
Marca: GI.METAL
Colagador para palas, paletinas y cepillo. Base de mármol.
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Soporte suelo en Acero Inox para palas Ø máx. 36 o 50 cm.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Lacor
De calderos semiesféricos. Inox. 18/10
Marca: Lacor
Packs de 10 o 24 cargas de 8 gramos.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Arcos
Hoja 17,5 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: Lacor
Espátula perforada inox.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Tellier
Abrelatas de seguridad, sin bordes cortantes. Acero inoxidable. Longitud caña 55 cm. Disponible en versión fijación brida o tornillos.
Marca: GI.METAL
Pala redonda perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul