Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Gama PRO. Fabricados en 100% silicona. Flexible, antiadherente y fácil de desmoldar. Soporta de -60ºC a 300ºC. Apto para horno y microhondas. Lavable en lavavajillas. Medidas: 60 x 40 cm.
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
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Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
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Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
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Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
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Marca: Silikomart
Moldes de silicona alimentaria adecuados para diferentes creaciones. Versátiles, elegantes y minimalistas.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Marca: Pujadas
set boquillas
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, lisos.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.