equipamiento hostelero
CocinaColadores y pasapurés
Coladores y pasapurés
Pasasalsas Exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Coladores y pasapurés
Colador exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Coladores y pasapurés
Colador varilla y malla
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm
Coladores y pasapurés
Colador pletina pulida
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Coladores y pasapurés
Colador varilla refuerzo
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm
Coladores y pasapurés
Colador fuerte
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm
Coladores y pasapurés
Colador doble malla
Precio
Marca: Pujadas
Acero inox. 18/10. Doble malla
Coladores y pasapurés
Colador chino
Precio
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Coladores y pasapurés
Colador chino malla
Precio
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
Coladores y pasapurés
Soporte colador
Precio
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Coladores y pasapurés
Colador chino varilla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Coladores y pasapurés
Colador chino malla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
Coladores y pasapurés
Triángulo polietileno
Precio
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
Coladores y pasapurés
Mano mortero polietileno
Precio
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Coladores y pasapurés
Pasapurés pequeño
Precio
Marca: Inoxibar
Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.
Coladores y pasapurés
Pasapurés estandar
Precio
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
Coladores y pasapurés
Pasapurés reforzado
Precio
Marca: Inoxibar
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Coladores y pasapurés
Pasapurés X5 Inox
Precio
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Coladores y pasapurés
Rejillas X5
Precio
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Coladores y pasapurés
Pasapurés X3 Inox
Precio
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
Coladores y pasapurés
Aplastadora carne lisa
Precio
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Coladores y pasapurés
Aplastadora carne dentada
Precio
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 40,26 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 47,20 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
- desde 23,96 €/Un.
Marca: Tellier
Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.
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Marca: GI.METAL
Cortapizzas con hoja de acero inoxidable desmontable y mango de plástico.
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Marca: Pujadas
Cacerola bja Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
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Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
- desde 12,11 €/Un.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
- desde 15,19 €/Un.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
- desde 9,71 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 30 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
- desde 41,59 €/Un.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
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Marca: Arcos
Hoja 16 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
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Marca: Pujadas
Sautex. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 4mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 3,64 €/Un.
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
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Marca: Pujadas
Cacerola alta Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 34,00 €/Un.
Marca: APS
Aluminio. Fondo desmontable. Con asa. Medidas Ø39 x h19 cm.
- desde 14,46 €/Un.
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
- desde 51,84 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
- desde 152,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 167,60 €/Un.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
