Precio
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Precio
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm
Precio
Marca: Pujadas
Acero inox. 18/10. Doble malla
Precio
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Precio
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
Precio
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. De malla
Precio
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
Precio
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Precio
Marca: Inoxibar
Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.
Precio
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
Precio
Marca: Inoxibar
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Precio
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Precio
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Precio
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
Precio
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Precio
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: GI.METAL
Versión blanda: Alto aislamiento y relleno.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Lacor
Acero Inox. Tamaño 29 x 22 cm
Marca: Pujadas
Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Matfer
Modelo HACCP, Rango entre -50/300ºC. Sonda inoxidable. Rotación 180º. Se entrega con certificado de precisión y 1 pila AAA.
Marca: Lacor
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Pujadas
Cazo recto Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.