equipamiento hostelero
Pastelería
Varillas batidoras
Batidores gigantes, rígidos, flexibles, planos, de varillas de silicona, remos, etc.
Utensilios pastelería
Batidores, espátulas, pinceles, cedazos, calderos, sopletes, sifones, libradores y otros complementos para realizar los mejores postres.
Boquillas
Boquillas de pastelería inox y policarbonato.
Embudos, Mangas y dosificadores
Mangas pasteleras desechables, de algodón, de tela plastificada o nylon, embudos y soportes.
Masa y Pasta
Máquinas de pasta, rodillos para amasar, cortapastas, rasquetas, rodillo picador, etc.
Aros y cortapastas
Aros tarta y emplatar, cortapastas y rodillos para amasar o picar.
Moldes Antiadherentes
Moldes antiadherentes de acero
Moldes Silicona
Moldes antiadherentes en silicona
Placas y Rejillas
Placas de horno, rejillas alambre, hojas de cocción, pinzas y guantes.
Nuestras Marcas de Pastelería
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 14,64 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
- desde 124,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 6,45 €/Un.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 122,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 34,48 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
- desde 32,48 €/Un.
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
- desde 1,51 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
- desde 21,86 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
- desde 9,21 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 3,16 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 3,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
- desde 1,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
- desde 0,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
- desde 4,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 9,83 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
- desde 24,75 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).
