Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: APS

Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.

Marca: Pujadas

Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente

Marca: Lacor

Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.

Marca: Alexalo

Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.

Marca: Tellier

Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?

Marca: Alexalo

Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.

Marca: Pujadas

Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Inoxibar

Marca: Pujadas

Boquilla redonda de policarbonato

Marca: Pujadas

Molde desmontable antiadherente.

Marca: Lacor

Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Pujadas

Molde para tarta redonda. Antiadherente.

Marca: Pujadas

10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Pujadas

Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.

Marca: Lacor

Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.

Marca: Pujadas

Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.

Marca: Pujadas

Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.