Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Pujadas

Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.

Marca: Pujadas

Fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadadas a todo tipo de cocinas incluidas la de inducción.

Marca: Lacor

Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.

Marca: Supreminox

Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.

Marca: Matfer

Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.

Marca: Bra

Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Lacor

De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: Pinti

Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.

Marca: Bourgeat

Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.

Marca: Tellier

Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Matfer

Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.

Marca: Lacor

Chef Classic. Asas abatibles. Inox 18/10.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: Tellier

Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.