Toda la maquinaria necesaria para realizar bebidas calientes al instante: café, chocolate, leche, dispensadores de desayunos, molinillos de café, etc.
Exprimidores para todo tipo de naranjas, pomelos, limones, etc. Con o sin palanca. Para vasos o incluso jarras.
Licuadoras profesionales que permiten extraer el jugo a cualquier fruta, y limpiarlas de la manera más cómoda posible.
Batidoras para preparar los cócteles más deliciosos. Mixers para batidos. Imprescindibles para un buen café frappé o un mojito recien preparado.
Picadoras de manuales, eléctricas domésticas y profesionales para hacer hielo frappe, crush, hielo nieve, etc.
Trituradores, batidores, blenders, pasapurés, específicos o en combos Batidor/triturador, desde los más pequeños de 16 cm de brazo a los más grandes de 80 cm.
Cutters de mesa, corta-hortalizas, combinados cutter/corta-hortalizas, Blixers o picadoras/emulsionadoras, discos de corte y cuchillas para cutters. No te cortes, entra y mira.
Cortadoras de fiambres, sierras para huesos o peladoras de patatas.
Batidoras/amasadoras, picadores de carne, ralladores de queso, robots de cocina o licuadoras de cocina.
Máquinas para envasar al vacío, con o sin cámara, domésticas y profesionales. Bolsas de vacío lisas o gofradas.
Cocedores de arroz, huevos, o lo más novedoso: sistemas para cocinar al vacío a baja temperatura mediante cocción al baño maría (Sous-Vide)
Abatidores de temperatura para preparar helados en tiempo record o congelar tus cocciones al vacío sin perder las propiedades.
Hornos microondas, hornos de panadería/pastelería, hornos de convección, hornos para pizzas, etc.
Freidoras eléctricas o de gas, simples o dobles, de sobremesa o industriales.
Salamandras gratinadoras, con el techo móvil o fijo.
Planchas grill, placas inducción, placas vitrocerámicas, planchas eléctricas o planchas de gas.
Gyros, Kebabs, Crepes, Gofres, perritos calientes, sandwiches. Todo para cocinar Fast-Food.
Tostadores profesionale de cinta o fijos horizontales, tostadores domésticos de 2 o 4 ranuras.
Baños maría, mesas calientes, carros móviles, marmitas de sopa, soperas, etc.
Placas termógenas, lámparas termógenas, combinados placa/lámpara, buffets calientes y fríos, etc.
Armarios termógenos para platos, carros de nivel constante, minibares, vitrinas, etc.
Lavavajillas, lavavasos, lavautensilios, secadoras y abrillantadoras de cubiertos.
Marca: Dynamic
Set bloque motor + pie blender 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Fácil limpieza (pie desmontable).
Marca: Hamilton Beach
Lava jarras y vasos rápidamente, sin conexiones eléctricas. Accionado por presión. Conexión a toma agua.
Marca: Sammic
Freidoras eléctricas. Cuba fija. Capacidad de 8 litros. Fabricadas en acero inoxidable.
Marca: Bourgeat
Permiten el mantenimiento de la temperatura por encima de 63ºC. Parte superior de acero inoxidable. Placa difusora de aluminio en el interior para garantizar una temperatura homogénea. Termostato ajustable.
Marca: Santos
Convierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.
Marca: Santos
Control de temperatura por medio de termostato automático. Recipiente y tapa de co-polímero desmontables para su fácil limpieza.
Marca: Robot Coupe
Convierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.
Marca: HENDI
Planchas de inducción Kitchen Line, doble y un fuego, con vidrio cerámico, ajuste en varios pasos, protección sobrecalentamiento y soporte hasta 15-30 kg.
Marca: Robot Coupe
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.
Marca: Robot Coupe
Completa gama de 18 modelos. Cuchillas y campanas desmontables para una higiene perfecta. Todos los modelos incluyen soporte mural inoxidable. Mangos ergonómicos. Las referencias ?Combi? incluyen batidor de acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Placa de inducción de sobremesa Mirage. Eficiencia, rapidez y precisión. Temperatura: de 38 a 204ºC.
Marca: Sammic
Combinados de la serie XM. Bloque motor con diferentesa potencias, brazo triturador y brazo batidor.
Marca: HENDI
Freidora Profi Line de 8 litros con controles sencillos, tanque de aceite en forma de V para zona fría, cesto con mango largo, apagado automático y protección contra sobrecalentamiento.
Marca: Pujadas
Olla arrocera eléctrica. Diseñado para cocinar y mantener caliente hasta 6,1 kg de arroz, tanto de grano corto como largo.
Marca: Hamilton Beach
Bol PC graduado y apilable. Embragues metálicos. Para cubitos pequeños o medianos. Tecla ON/OFF/PULSE. 2 velocidades. Temporizador (hasta 40"). Producción/día: 25 a 50. Bol 1,4 Litros. 750 W
Marca: Lacor
Mantienen la temperatura 80ºC (+/-4ºC). Placa: Ø 11cm. Placa doble: 38 x 20,5 x h7 cm · W: 180.
Marca: Hamilton Beach
Vaso Inox de 1 L. Construcción y ejes en Acero Inox para un uso intensivo. 2 tipos de cuchillas emulsionadoras. 1 Motor "STOP AND GO" automático al colocar o retirar el vaso. 300 W.
Marca: Lacor
Ahumador de alimentos. Otorga a los platos aromas especiales y personalizados. Perfecto para presentar y terminar platos delante del cliente. Incluye un set de filtros de recambio y una bolsa de serrín de 100g.
Marca: Sammic
Lavavajillas industrial de 15 litros de capacidad de cuba. Diseñado para bajo mostrador, combina eficiencia, fiabilidad y ahorro. Modelos Active y Ultra.
Marca: Tellier
Para secar todos los alimentos y luego conservarlos: frutas, hortalizas, carnes, flores, etc. Rectangular. Se entrega con 6 bandejas. Apilable (hasta 20 bandejas). Medidas 44 x 29 x h21 cm. Potencia 530 W.