Precio
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Precio
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Precio
Marca: Matfer
Con botón piezoeléctrico y botón de ajuste del caudal. Ideal para pegar piezas de azúcar y para la caramelización de superficies.
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
Precio
Marca: Alexalo
Manuales. Hierro fundido. Mango madera.
Precio
Marca: Alexalo
Manuales. Hierro pavonado. Mango madera.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
Marca: Tellier
Inox. 18/10
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Inoxibar
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.