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Pastelería | Sopletes y quemadores

Soplete HOTERY

Sopletes y quemadores
Soplete HOTERY

Marca: Hotery
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Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Novedad
Soplete profesional Matfer

Sopletes y quemadores
Soplete profesional Matfer

Marca: Matfer
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Con botón piezoeléctrico y botón de ajuste del caudal. Ideal para pegar piezas de azúcar y para la caramelización de superficies.

Novedad
Soplete gas Matfer

Sopletes y quemadores
Soplete gas Matfer

Marca: Matfer
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Para caramelizar la superficie de los postres y de las crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves

Quemador redondo manual

Sopletes y quemadores
Quemador redondo manual

Marca: Alexalo
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Manuales. Hierro fundido. Mango madera.

Quemador flor manual

Sopletes y quemadores
Quemador flor manual

Marca: Alexalo
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Manuales. Hierro pavonado. Mango madera.

Quemador eléctrico redondo

Sopletes y quemadores
Quemador eléctrico redondo

Marca: Alexalo
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Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.

Quemador eléctrico rectang.

Sopletes y quemadores
Quemador eléctrico rectang.

Marca: Alexalo
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Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.

Soporte quemador

Sopletes y quemadores
Soporte quemador

Marca: Alexalo
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Soporte metálico para quemadores eléctricos.