equipamiento hostelero
PasteleríaSopletes y quemadores
Soplete HOTERY HT-930
Soplete HOTERY HT-930
Soplete de cocina especialmente indicado para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión.
Depósito recargable para gas butano. Llama regulable. Mango de empuñadura metálica y firme base de apoyo. Ligero.
Encendido automático con interruptor de seguridad a prueba de niños.
Autonomía: 60 minutos. Temperatura máxima de 1300ºC
Artículos relacionados
Servicio de mesa
Flanero inox
Precio
Marca: Inoxibar
(a) Acero Inox 18/10. Exterior pulido, interior satinado.
Servicio de mesa
Cazuela barro redonda
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Sopletes y quemadores
Soplete profesional Matfer
Precio
Marca: Matfer
Con botón piezoeléctrico y botón de ajuste del caudal. Ideal para pegar piezas de azúcar y para la caramelización de superficies.
Sopletes y quemadores
Soplete gas Matfer
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 5,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
- desde 953,77 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 99,00 €/Un.
Marca: Tellier
Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).
- desde 20,33 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
- desde 31,50 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
- desde 227,52 €/Un.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 5,27 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 2,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 4,70 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 12,23 €/Un.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
- desde 3,80 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 27,30 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
- desde 9,05 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 13,35 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
