equipamiento hostelero
CocinaPaelleras
Paelleras
Paellera Pulida
Precio
Marca: Garcima
Pulida: Remaches de acero. Apta para fuego y leña.
Paelleras
Paellera Esmaltada
Precio
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Paelleras
Paellera Inoxidable
Precio
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Paelleras
Paellera Antiadherente
Precio
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
Paelleras
Paellero Termopar Profesional
Precio
Marca: Garcima
Quemador para uso profesional en interiores. Válvula de seguridad. Butano/Propano. Consultar para Gas Natural.
Paelleras
Paellero +Gas
Precio
Marca: Garcima
Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.
Paelleras
Paellero Gas
Precio
Marca: Garcima
Quemador paellero homologado para uso en exteriores. Apto para Butano/Propano o Gas Natural.
Paelleras
Soporte 3 patas
Precio
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, 3 patas. No incluye paellera ni paellero.
Paelleras
Soporte reforzado
Precio
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, 3 patas reforzado. No incluye paellero.
Paelleras
Soporte plegable
Precio
Marca: Garcima
Soporte universal para paelleros. Plegable. No incluye paellero.
Paelleras
Soporte sobremesa
Precio
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 36,24 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazo abombado Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 6mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 552,00 €/Un.
Marca: Matfer
Sistema de bloqueo de posiciones abierta y cerrada. 5 niveles GN 1/1 (espacio entre niveles: 7,5cm). Acero inoxidable. 4 patas antideslizantes.
- desde 170,00 €/Un.
Marca: Camry
Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Batería recargable. Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total. Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm. 5 memorias peso/Kg.
- desde 41,47 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 13,60 €/Un.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.
- desde 99,95 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
- desde 112,10 €/Un.
Marca: GI.METAL
Versión Rígida: apertura lateral con cremallera.
- desde 10,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
- desde 44,32 €/Un.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas abatibles (AA)
- desde 6,24 €/Un.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
- desde 206,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Espesor 1,2 mm.
- desde 27,64 €/Un.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
- desde 19,52 €/Un.
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
- desde 139,00 €/Un.
Marca: GI.METAL
La nueva pala profesional Napoli está diseñada para pizzaiolos que siguen la auténtica tradición napolitana.
- desde 56,32 €/Un.
Marca: Pujadas
Olla Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 40,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Versión blanda: Alto aislamiento y relleno.
- desde 17,04 €/Un.
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
- desde 44,59 €/Un.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
- desde 16,49 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
- desde 96,16 €/Un.
Marca: HENDI
Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.
