Precio
Marca: Triangle
Pelador vertical. Hoja de sierra que permite pelar con facilidad alimentos blandos como el tomate. Diseño de Ralph Krämer.
Precio
Marca: Arcos
Mondador/Pelador de 10 cm de Acero Inoxidable y mango ligero de polipropileno. Para pelar todo tipo de frutas y tubérculos.
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.
Precio
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
Precio
Marca: Tellier
Fijación brida. Pela, corta a rodajas y saca el corazón de las manzanas.
Precio
Marca: Tellier
Pelador y descorazonador de piñas inox.
Precio
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
Precio
Marca: Tellier
Peladores para zanahorias, pepinos, espárragos.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.
Marca: Tellier
Lira de corte 17 cm: medidas 18 x 24,5 cm. Lira de corte 21 cm: medidas 20,5 x 26,7 cm.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acabado cromado. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,
Marca: Arcos
El color azul es la serie pensada para corte de pescados y mariscos crudos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
Marca: Microplane
Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM
Marca: Buarfe
Jamonero Huelva Eko. Lacado nogal. Materiales sostenibles y duraderos. Con adhesivos antideslizantes.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Carro empujador opcional.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Marca: Bourgeat
Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.
Marca: Tellier
Cortador de huevos en rodajas. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 13,5 x 8 x 3 cm
Marca: Boj
El jamonero Gourmet es una elegante opción para presentar y cortar jamones y paletas con estilo y precisión. Acero inoxidable y fibra de madera.
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.
Marca: Arcos
Acero inoxidable 18/10.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: Atlantic Chef
Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.