equipamiento hostelero
PasteleríaRacionadores y libradores
Racionadores y libradores
Racionador Helado eco
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Racionadores y libradores
Racionador Helado profesional
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Racionadores y libradores
Racionador Helado Oval
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
Racionadores y libradores
Racionador helado aluminio
Precio
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Racionadores y libradores
Cuchara medidora digital
Precio
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
Racionadores y libradores
Cucharas medidas
Precio
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Racionadores y libradores
Cazos medidas
Precio
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Racionadores y libradores
Jarra Medidas 1 Litro
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Racionadores y libradores
Set 3 jarras medidas
Precio
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Artículos BAJO PEDIDO
Racionadores y libradores
Soporte conos helado
Precio
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Racionadores y libradores
Jarra medidas PC
Precio
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
Racionadores y libradores
Librador Aluminio
Precio
Marca: Matfer
Pala ingredientes monobloc.
Racionadores y libradores
Librador Policarbonato
Precio
Marca: Cambro
Librador policarbonato
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 18,83 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, lisos.
- desde 6,60 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 20,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
- desde 1,90 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
- desde 1,51 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
- desde 36,08 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
- desde 74,35 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
- desde 4,38 €/Un.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
- desde 16,28 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
- desde 8,85 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
- desde 11,40 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 7,14 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 124,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
- desde 0,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
- desde 8,72 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 31,53 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 8,10 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
- desde 22,27 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 4,09 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
