equipamiento hostelero
PasteleríaRacionadores y libradores
Racionadores y libradores
Racionador Helado eco
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Racionadores y libradores
Racionador Helado profesional
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Racionadores y libradores
Racionador Helado Oval
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
Racionadores y libradores
Racionador helado aluminio
Precio
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Racionadores y libradores
Cuchara medidora digital
Precio
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
Racionadores y libradores
Cucharas medidas
Precio
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Racionadores y libradores
Cazos medidas
Precio
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Racionadores y libradores
Jarra Medidas 1 Litro
Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Racionadores y libradores
Set 3 jarras medidas
Precio
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Artículos BAJO PEDIDO
Racionadores y libradores
Soporte conos helado
Precio
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Racionadores y libradores
Jarra medidas PC
Precio
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
Racionadores y libradores
Librador Aluminio
Precio
Marca: Matfer
Pala ingredientes monobloc.
Racionadores y libradores
Librador Policarbonato
Precio
Marca: Cambro
Librador policarbonato
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 20,33 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
- desde 98,00 €/Un.
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 124,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
- desde 0,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 1,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
- desde 6,60 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 8,97 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 1,58 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
- desde 20,78 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
- desde 24,75 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).
- desde 6,07 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 118,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 3,16 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 4,50 €/Un.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
- desde 29,51 €/Un.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
- desde 4,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 65,80 €/Un.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
