Racionador profesional para helado fabricado en acero inoxidable 18/10. Resistente y de alta calidad, uso porfesional en heladería y hostelería. De fácil limpieza y apto para el lavavajillas
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
Precio
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Precio
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Mezclas densas.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.