Racionador oval profesional para helado fabricado en acero inoxidable 18/10. Para crear bolas de helado con forma ovalada. Resistente y de alta calidad, uso porfesional en heladería y hostelería. De fácil limpieza y apto para el lavavajillas.
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Precio
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Precio
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Inoxibar
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.