equipamiento hostelero
Cocina
Cobre
El cobre, material noble de las cocinas más selectas.
Batería Inox
Baterías de cocina de todos los materiales y para todo tipo de usos.
Hervidores y cuecepastas
Cestas mariscos, cestillos, harineros, peroles, cubos y parrillas.
Ollas a presión
Fabricadas en Acero Inox 18/10 con fondo difusor de tipo sandwich válido para todo tipo de cocinas incluída la inducción.
Batería Aluminio
Batería de cocina de Aluminio. Un clásico en la cocina profesional, el aluminio continúa teniendo la importancia que se merece.
Fundición Aluminio
Sartenes, cazuelas y parrillas en aluminio de fundición indeformable, para los más exigentes.
Sartenes
Tenemos una sartén para usted, sea cual sea su necesidad y exigencia.
Pizzería
Desde Italia proponemos la selección más profesional para preparar, cortar y repartir las pizzas.
Paelleras
Desde una tapa hasta 250 raciones, hay una paellera para cada necesidad.
Barro
Hay platos que necesitan la tradición y paciencia de una cocción lenta. El barro es su elección.
Horno y Brasa
Guantes, pinzas y rustideras.
Boles y Escurridores
Amplia selección de cazos, escurridores, coladores, pasasalsas y baños maría en acero inox
Coladores y pasapurés
Coladores, embudos, pasapurés, chinos.
Cazos y espumaderas
Todos los utensilios que necesita en una cocina reunidos en un cajón. Ábralo y elija.
Emplatado
Artículos imprescindible para un perfecto emplatado: pinzas, aros, moldes nido, etc.
Abrelatas-Abrebotes
Como no todas las latas tienen abrefácil, necesitará uno de éstos.
Aceiteras y Dosificadores
Aceiteras, graseras, alcuzas y pulverizadores de aceite. Oro líquido en su cocina.
Aparatos de medición
Temperatura, peso, calidad del aceite, pH, etc.
Ordenación
Estanterías, sujetaplatos, colgadores, cuelganotas, dispensadores, etc.
Nuestras Marcas de Cocina
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 82,19 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 31,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Utensilios Eco
- desde 67,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
- desde 130,90 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 76,32 €/Un.
Marca: Pujadas
Cónico. Acero Inox. Ø30 a Ø50 cm
- desde 29,40 €/Un.
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
- desde 46,28 €/Un.
Marca: Pujadas
Cacerola alta Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 3,30 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 101,78 €/Un.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
- desde 8,90 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula rectangular de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 30,68 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 11,83 €/Un.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
- desde 35,11 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 138,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 204,55 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 83,31 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
- desde 30,58 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 93,50 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
- desde 16,50 €/Un.
Marca: GI.METAL
Bandeja rectangular en hierro pavonado con borde recto. Para hornear pizzas.
- desde 48,50 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
