equipamiento hostelero
Cocina
Cobre
El cobre, material noble de las cocinas más selectas.
Batería Inox
Baterías de cocina de todos los materiales y para todo tipo de usos.
Hervidores y cuecepastas
Cestas mariscos, cestillos, harineros, peroles, cubos y parrillas.
Ollas a presión
Fabricadas en Acero Inox 18/10 con fondo difusor de tipo sandwich válido para todo tipo de cocinas incluída la inducción.
Batería Aluminio
Batería de cocina de Aluminio. Un clásico en la cocina profesional, el aluminio continúa teniendo la importancia que se merece.
Fundición Aluminio
Sartenes, cazuelas y parrillas en aluminio de fundición indeformable, para los más exigentes.
Sartenes
Tenemos una sartén para usted, sea cual sea su necesidad y exigencia.
Pizzería
Desde Italia proponemos la selección más profesional para preparar, cortar y repartir las pizzas.
Paelleras
Desde una tapa hasta 250 raciones, hay una paellera para cada necesidad.
Barro
Hay platos que necesitan la tradición y paciencia de una cocción lenta. El barro es su elección.
Horno y Brasa
Guantes, pinzas y rustideras.
Boles y Escurridores
Amplia selección de cazos, escurridores, coladores, pasasalsas y baños maría en acero inox
Coladores y pasapurés
Coladores, embudos, pasapurés, chinos.
Cazos y espumaderas
Todos los utensilios que necesita en una cocina reunidos en un cajón. Ábralo y elija.
Emplatado
Artículos imprescindible para un perfecto emplatado: pinzas, aros, moldes nido, etc.
Abrelatas-Abrebotes
Como no todas las latas tienen abrefácil, necesitará uno de éstos.
Aceiteras y Dosificadores
Aceiteras, graseras, alcuzas y pulverizadores de aceite. Oro líquido en su cocina.
Aparatos de medición
Temperatura, peso, calidad del aceite, pH, etc.
Ordenación
Estanterías, sujetaplatos, colgadores, cuelganotas, dispensadores, etc.
Nuestras Marcas de Cocina
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 32,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Fabricada en acero inoxidable 18/10. Compatible con todo tipo de cocinas.
- desde 10,27 €/Un.
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
- desde 4,40 €/Un.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 2,87 €/Un.
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
- desde 122,30 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala redonda Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.
- desde 51,20 €/Un.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
- desde 1,38 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm
- desde 523,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
- desde 8,53 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 16 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
- desde 9,34 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 22 cm. Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
- desde 7,99 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
- desde 216,94 €/Un.
Marca: Pujadas
Cuerpo Inox. 18/10 con triple fondo difusor (inox-alu-inox). Acabado satinado. Asas resistentes al calor.
- desde 3,82 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 64,96 €/Un.
Marca: Lacor
Tapa Inox 18/10. Cuerpo ABS
- desde 34,00 €/Un.
Marca: APS
Aluminio. Fondo desmontable. Con asa. Medidas Ø39 x h19 cm.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 29,23 €/Un.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
- desde 3,64 €/Un.
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
- desde 56,18 €/Un.
Marca: Inoxibar
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
- desde 2,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
