09/10/2023

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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: APS
70% PVC, 30% poliéster. Medidas: 45x33cm. Packs de 6 unidades.
Marca: RAK
Salsera Access
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de policarbonato 1,4 litros, apilable y graduada, para batidoras ECLIPSE.
Marca: Lacor
Acero Inox. Con base. Ø22, Ø25 o Ø30 cm
Marca: APS
8 L. Económico. Acero inoxidable. Con tubo inox refrigerante extraíble para hielo picado.
Marca: Churchill
Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: APS
Vasito cónico truncado 45 cl. Acero inox. Apilables.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Stor
6 cl Ø37 mm Alt. 93 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: APS
Vidrio. Pack de 12 tarritos rectos 8 cl, 14cl y 16 cl con tapa.
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: HENDI
Batidora de diseño Hendi, disponible en 6 colores. Dos velocidades (15,000 y 19,000 RPM), incluye dos vasos y agitadores aptos para lavavajillas.
Marca: Securit
Accesorio para utilizar las pizarras MULTIBOARDS como caballetes individuales o para aportar más estabilidad a estructuras como biombos o paneles MULTIBOARDS.
Marca: Seven Cosmetics
Fabricado en España. Higienizante de manos sin aclarado. Limpieza higiénica completa de manos sin aclarado por su contenido en alcohol etílico (70%). Uso externo.
Marca: Cambro
Tapa FlipLid con bisagra y muesca para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
Marca: RAK
Plato cocktail 32 x 9,4 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: APS
Fabricadas en polipropileno, muy resistentes, apilables y aptas para el lavavajillas.
Marca: Pujadas
Ahumador de cocina fabricado en ABS y aluminio. Humos más aromáticos y estables.
Marca: mil994
Espesor 2,5 mm. Acero Inoxidable 18/10
Marca: RAK
Fuentes que presentan formas puras con líneas gráficas finas para alcanzar una gran modernidad.