09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Goma-Camps
Industrial JUMBO. Rollos de papel tisú 2 capas para lugares de tránsito moderado, como bares o restaurantes.
Marca: Pinti
Cloche redondo con pomo. Inox 18/10.
Marca: Cambro
Perfil alto. Polipropileno con superficie texturizada.
Marca: Churchill
Florero Profile
Marca: Losdi
Secamanos aire caliente óptico. ABS blanco. 1.980 W. Velocidad del aire: 75 km/h. Medidas 23 x 15 x h30,8 cm.
Marca: Inoxibar
Tetera Borosilicato con filtro Inox. 0,6 L o 1,2 L.
Marca: Goma-Camps
Paquetes de 100 unidades, excepto
Marca: Tramontina
Tabla rectangular de teca Kitchen FSC con mango. Para cortar, servir y cecorar. Estilo rústico.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: APS
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos. Color negro, interior rojo.
Marca: RAK
Platos llanos sin ala (forma NANO) de Ø 31, 29, 27, 24, 21, 18 y 15 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: Arcos
Chuletero Nº 1 en ventas. Hojas Acero Inoxidable. Mangos de madera comprimida. Tenedor y cucharas a juego.
Marca: Supreminox
Acero Inox. Ø8,6 cm
Marca: BOJ
Plus. Doble impulso
Marca: Schönwald
Versión en blanco de la serie Shiro. Simple, sencillo y rectilíneo. Fusión del carácter escandinavo con aires japoneses.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Cambro
CamSquare® Policarbonato. Virtualmente irrompibles y transparentes como el cristal. Resistentes a temperaturas de -40ºC hasta 99ºC.
Marca: 3 Claveles
Cascanueces. Su diseño tipo tenaza asegura un agarre firme y controlado. Metal cromado.
Marca: Verbano
Plato pizza Ø32 cm. Altura 2,5 cm
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.