equipamiento hostelero
Cuchillería y corteTablas de corte
Tablas de corte
Tablas de corte polietileno
Precio
Marca: Mecaplast
Disponibles por estandar en los siguientes colores: blanco, rojo, verde, azul y amarillo. Grosores de tabla de 10 a 50 mm.
Tablas de corte
Cepillo para tablas
Precio
Marca: Bourgeat
Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.
Tablas de corte
Rascador Profesional
Precio
Marca: Supreminox
Acero inox. Ligero, flexible y resistente. Una pieza sencilla, diseñada para múltiples utilidades. Cuchilla de 10 cm.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 12,45 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inoxidable NITRUM®. Mango POM.
- desde 5,73 €/Un.
Marca: Arcos
11 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 36,45 €/Un.
Marca: Arcos
Modelo afilador de bolsillo.
- desde 93,17 €/Un.
Marca: Tellier
Cortador giratorio en espiral. 3 cuchillas de filamentos: 2, 3 y 6 mm. Medidas 37 x 14 x 25 cm.
- desde 171,39 €/Un.
Marca: Tellier
Peladores para zanahorias, pepinos, espárragos.
- desde 130,39 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg
- desde 1,89 €/Un.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
- desde 4,13 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.
- desde 71,27 €/Un.
Marca: Tellier
Cortatomates en secciones uso vertical. Medidas 26 x 38 x Alt. 58 cm. Peso 3,3 Kg.
- desde 42,87 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
- desde 13,46 €/Un.
Marca: Tellier
Ralladores inox 4 caras
- desde 133,22 €/Un.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
- desde 37,71 €/Un.
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
- desde 13,20 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Altura 24 cm
- desde 25,07 €/Un.
Marca: Arcos
Está fabricado en bambú de alta calidad y tratado para que sea resistente a las condiciones de temperatura y humedad de la cocina, así como al agua y a la grasa. Largo 30 o 45 cm
- desde 5,10 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Quitaescamas para pescado. 28 puntos de contacto permiten eliminar las escamas sin atascos.
- desde 17,80 €/Un.
Marca: GI.METAL
Tijeras cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 5,73 €/Un.
Marca: Arcos
El color fucsia es la serie pensada para corte de alimentos sin alérgenos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
- desde 6,37 €/Un.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,
