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Maquinaria | Food Service

Armario termógeno 60P

Food Service
Armario termógeno 60P

Marca: Bourgeat
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Precalentado de platos para facilitar el servicio en restauración comercial o de comidas por encargo.

Armario Termógeno 120P

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Armario Termógeno 120P

Marca: Bourgeat
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Capacidad 120 platos Ø33cm. Potencia 1.600 W. Medidas 79 x 41 x h85 cm. Aislamiento con 20mm de lana mineral.

Minibar

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Minibar

Marca: Lacor
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Refrigerador Mini-Bar. Puerta reversible. 40 litros. Refrigeración de 5 a 12ºC. Consumo: 25W/h. Potencia 70 W. Medidas 43 x 41 x h51 cm

Calienta-Platos

Food Service
Calienta-Platos

Marca: Roller Grill
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15 minutos de precalentamiento para 45 minutos de mantenimiento de la temperatura. Superficie útil por placa

Armario caliente

Food Service
Armario caliente

Marca: Roller Grill
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Doble aislamiento en paredes para calentar rápidamente y mantener la temperatura de platos vacíos o ya preparados.

Carro nivel constante 1 Silo

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Carro nivel constante 1 Silo

Marca: Bourgeat
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65 platos / silo, ajustable para platos redondos de 20 a 31 cm o cuadrados o rectangulares de 18,5 a 28,5 cm. Regulación termostática de 0 a 100ºC.

Carro nivel constante 2 Silos

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Carro nivel constante 2 Silos

Marca: Bourgeat
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2 Silos. Para platos calientes redondos Ø20-Ø31 cm. 1.400W. Termógenos estáticos con y sin ventilación. Suministrados con tapas-campanas Inox. Carga máxima 160 kg.

Carro nivel constante polivalente

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Carro nivel constante polivalente

Marca: Bourgeat
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Polivalente: para platos cuadrados y redondos. 2 silos. Termógenos estáticos no ventilados. Suministrados con tapas Inox cuadradas.

Carro nivel constante universal

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Carro nivel constante universal

Marca: Bourgeat
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Plataformas universales calientes. 1.400W. Tapa inox. Carga máxima de 160kg. Capacidad para 120/180 platos o 216 cuencos.

Carro nivel constante universal neutro

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Carro nivel constante universal neutro

Marca: Bourgeat
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Plataforma universal neutra. Carga máxima de 160kg. Capacidad para 120/180 platos o 216 cuencos.

Vitrina caliente iluminada

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Vitrina caliente iluminada

Marca: Roller Grill
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Bloque luminoso superior para su publicidad. Termostato de regulación (0-95ºC),

Vitrina refrigerada

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Vitrina refrigerada

Marca: Roller Grill
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Termostato electrónico, indicador de temperatura. Gas Refrigerante R 134 A sin CFC y compresores (Danfoss ó Unidad Hermética). Se sirve sin bandeja.

Vitrina mostrador tapas

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Vitrina mostrador tapas

Marca: Roller Grill
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Vitrinas mostrador refrigeradas con termostato regulable +1ºC a +5ºC con 6 u 8 GN 1/3 de 40 mm, luz interior por tubos de neón, patas regulables y puertas traseras correderas de metacrilato.

Vitrina refrigerada vertical

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Vitrina refrigerada vertical

Marca: Roller Grill
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Sistemas de refrigeración ventilados con el compresor situado en la parte superior. Deshielo automático.