equipamiento hostelero
Cuchillería y corteDecoración
Decoración
Descorazonador seccionador
Precio
Marca: Lacor
Descorazona y corta en 8 secciones las manzanas
Decoración
Descorazonador NSF
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.
Decoración
Vaciador simple Ø25
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø25 mm.
Decoración
Vaciador doble Ø22/25
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.
Decoración
Mondador Naranjas
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Decoración
Rallador Limones
Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Decoración
Estuche decoración 8 piezas
Precio
Marca: Atlantic Chef
Estuche profesional para decorar fruta y verdura. Compuesto por 8 piezas: 5 gubias decorar, 1 cuchillo mondador, 1 Vaciador 20mm y 1 afilador cerámico.
Decoración
Sacabocados
Precio
Marca: Tellier
Sacabocados de 3 diámetros diferentes. Especial Sushi.
Decoración
Cortapepinillos
Precio
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
Decoración
Sacapuntas verduras
Precio
Marca: Tellier
Sacapuntas para verduras. Formas flor. 2 medidas.
Decoración
Cuchillo Tailandés
Precio
Marca: Tellier
Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.
Decoración
Kit decoración 18
Precio
Marca: Tellier
Kit 18 herramientas de decoración + 1 piedra de afilar.
Artículos BAJO PEDIDO
Decoración
Descorazonador universal
Precio
Marca: de Buyer
Descorazonador, vaciador y quita tallos de frutas y vegetales en un solo utensilio.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 35,50 €/Un.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
- desde 19,07 €/Un.
Marca: Arcos
Sutiles líneas redondeadas. Comodidad y sencillez en el manejo. Virola estilo francés. Acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos POM.
- desde 6,69 €/Un.
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.
- desde 22,55 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Acabado Epoxy azul o pulida inox. Tijera Varios Usos. 8 pulgadas, 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional.
- desde 129,00 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
- desde 17,57 €/Un.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
- desde 8,82 €/Un.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 34,94 €/Un.
Marca: Arcos
Sutiles líneas redondeadas. Comodidad y sencillez en el manejo. Virola estilo francés. Acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos POM.
- desde 10,73 €/Un.
Marca: Atlantic Chef
Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.
- desde 44,00 €/Un.
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
- desde 23,04 €/Un.
Marca: Tellier
Corta tortillas inox. Altura 18,5 cm. Diámetro 25 cm.
- desde 15,02 €/Un.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 11,92 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inoxidable NITRUM®. Mango POM.
- desde 17,07 €/Un.
Marca: Tellier
Cortador de huevos en rodajas. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 13,5 x 8 x 3 cm
- desde 25,30 €/Un.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
- desde 124,35 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg
- desde 22,17 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo jamonero alveolado con el que Nico Jiménez consiguió el World Record Guinness a la loncha más larga.
- desde 8,09 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
- desde 182,89 €/Un.
Marca: de Buyer
Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.
- desde 90,08 €/Un.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
