Marca: Kyocera

SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.

Marca: Tellier

Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.

Marca: Arcos

Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acabado cromado. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF

Marca: 3 Claveles

Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.

Marca: Arcos

Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM

Marca: de Buyer

Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.

Marca: Arcos

Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.

Marca: Microplane

Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.

Marca: Buarfe

Jamonero plegable Eko. Lacado nogal. Práctico, sostenible y duradero. Con adhesivos antideslizantes.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.

Marca: Arcos

El color marrón es la serie pensada para corte de carnes cocinadas y fiambres. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Tellier

Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.

Marca: Tellier

Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.

Marca: 3 Claveles

Tijera trincha aves. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Marca: Buarfe

Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Marca: Microplane

Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.

Marca: Bourgeat

Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.

Marca: Matfer

Tijera con 5 hojas de acero inox templado y pulido. 4 mm entre hojas.