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Últimas novedades incorporadas a Maquinaria...

21/03/2022
Microondas MO-1000
Maquinaria | Hornos y microondas
1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.Ver detalles
21/03/2022
Tostador cinta horizontal ST
Maquinaria | Tostadores
Tostador de cinta horizontal con variador de velocidad. Resistencias de acero inox. Posibilidad de sacar el pan por delante o por detrás. Hasta 600 tostadas/hora en modelo ST22 y 900 en ST33.Ver detalles
21/03/2022
Ahumador Magic Food Smoker
Maquinaria | Preparación cocina
Ahumador de alimentos. Otorga a los platos aromas especiales y personalizados. Perfecto para presentar y terminar platos delante del cliente. Incluye un set de filtros de recambio y una bolsa de serrín de 100g.Ver detalles
21/03/2022
Serrín para ahumador
Maquinaria | Preparación cocina
Serrín olivo o naranjo en bolsas de 100 gramos.Ver detalles
21/03/2022
Campana ahumado
Maquinaria | Preparación cocina
Borosilicato. Con válvula de inyección con auto cierre de silicona (max. 200º C). Apta para para microondas, horno y congelador.Ver detalles
21/03/2022
Ahumador en frío
Maquinaria | Preparación cocina
Acero inoxidable. Rejilla de 60 x 40cm. Medidas 75 x 42 x h18 cm. Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos. Quema el serrín en tan sólo 5 minutos.Ver detalles
21/03/2022
Resistencia ahumador
Maquinaria | Preparación cocina
Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos.Ver detalles
21/03/2022
Microondas MO-1000M
Maquinaria | Hornos y microondas
1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.Ver detalles
21/03/2022
Microondas MO-1817
Maquinaria | Hornos y microondas
1800 W. Base cerámica fija. 17 litros. Microondas programable de uso intensivo equipado con dos magnetrones. Interior y exterior en acero inoxidable. Programación y manejo muy fácil. Posibilidad de dos niveles.Ver detalles
21/03/2022
Microondas MO-1834
Maquinaria | Hornos y microondas
1800 W. Base cerámica fija. 34 litros. Microondas programable de uso intensivo equipado con dos magnetrones. Interior y exterior en acero inoxidable. Base cerámica fija que confiere mayor capacidad al horno.Ver detalles
21/03/2022
Tostador horizontal TP
Maquinaria | Tostadores
Tostadoras industriales de introducción horizontal. Acero inoxidable. Resistencias de cuarzo. Interruptores independientes. Temporizador 0-15 minutos. 65mm de altura máxima.Ver detalles
18/03/2022
Cafetera Buffet Inox
Maquinaria | Bebidas calientes
Acero inoxidable. Doble pared y asas aislantes. Función de conservación de la temperatura. Termostato de seguridad con reajuste automático. Bloqueo de la tapadera.Ver detalles
18/03/2022
Cafetera automática
Maquinaria | Bebidas calientes
Cafetera eléctrica con 2 jarras. Con filtro. El filtrado permite apreciar los sabores y aromas delicados. Capacidad de 1,8 litros. Ver detalles
18/03/2022
Filtros cafetera automática
Maquinaria | Bebidas calientes
Pack 200 filtros Ø 25 cmVer detalles
18/03/2022
Batidora/Licuadora TANGO HBH455
Maquinaria | Batidoras de vaso / Mixers
Bol PC graduado y apilable. Embragues metálicos. Para cubitos pequeños o medianos. Tecla ON/OFF/PULSE. 2 velocidades. Temporizador (hasta 40"). Producción/día: 25 a 50. Bol 1,4 Litros. 750 WVer detalles
18/03/2022
Vaso espumador AIRWHIP
Maquinaria | Batidoras de vaso / Mixers
Vaso espumador de leche en frío. Crea espuma de leche con textura resistente y aterciopelada, incluso con leche desnatada. Compatible con batidora Eclipse. Adaptable a Fury, Tempest o Summit con JP750.Ver detalles
18/03/2022
Adaptador AIRWHIP - Fury/Tempest/Summit
Maquinaria | Batidoras de vaso / Mixers
Adaptador JP750. Alfombrilla para poder utilizar el vaso espumador Airwhip en los modelos Fury, Tempest o Summit.Ver detalles
18/03/2022
Trituradores Gama XM XS
Maquinaria | Trituradores
Bloque motor + pie. Opción pie triturador más corto (pie MA-11). 240W. Velocidad variable (1.500 / 15.000rpm). Cubrecuchilla de Ø65mm. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Ver detalles
18/03/2022
Triturador Gama XM S
Maquinaria | Trituradores
Bloque motor + pie. 300W. Velocidad variable (1.500 / 15.000rpm). Cubrecuchilla de Ø82mm. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Pies fabricados totalmente en inoxidable. Ver detalles
18/03/2022
Triturador Gama XM M
Maquinaria | Trituradores
Bloque motor + pie. 400W. Trituradores de velocidad fija (12.000rpm) y batidor de velocidad variable (200 / 1.500rpm). Cubrecuchilla de Ø87mm. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Ver detalles
18/03/2022
Triturador Gama XM L
Maquinaria | Trituradores
Bloque motor + pie. 570W. Trituradores de velocidad fija (12.000rpm) y batidor de velocidad variable (200 / 1.500rpm). Cubrecuchilla de Ø98mm. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Ver detalles
18/03/2022
Triturador Gama XM XL
Maquinaria | Trituradores
Bloque motor + pie. 750W. Velocidad fija (12.000rpm). Cubrecuchilla de Ø123mm. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Pies fabricados totalmente en inoxidable. Ver detalles
18/03/2022
Combinados Gama MB
Maquinaria | Trituradores
Bloque motor + pie. Velocidad variable. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Pies fabricados totalmente en inoxidable. Pies desmontables con cierre rápido y seguro. Ver detalles
18/03/2022
Batidora Planetaria BM-5
Maquinaria | Preparación cocina
Baten, mezclan y amasan. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Caldero de acero inoxidable de 5L. Fácil limpieza. Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas. Ver detalles
18/03/2022
Envasadora vacío SV-33
Maquinaria | Envasadoras al vacío
Envasadora sin cámara para bolsas gofradas con vacío controlado por sensor. Bomba autolubricante, sin mantenimiento. 3 niveles de soldadura. Ancho de sellado de 33cm.Ver detalles
18/03/2022
Cocedor portátil SmartVide SVP-5/7
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Panel y asa de poliamida. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable. Ver detalles
18/03/2022
Cocedor portátil SmartVide SVP-9
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Panel y asa inox. Incluye bolsa de transporte. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable. Ver detalles
18/03/2022
Sonda temperatura SVP
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Para llegar al corazón del producto. Compatible con SmartVide 5/7/9/X/8/8PlusVer detalles
18/03/2022
Enlace caliente/frio Satellite 4G Vidrio
Maquinaria | Abatidores de temperatura
Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.Ver detalles
18/03/2022
Abatidores de temperatura AT-3
Maquinaria | Abatidores de temperatura
Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica opcional. Rendimiento refrigeración de +90 a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Conservación automática.Ver detalles
18/03/2022
Abatidores de temperatura AT-5/8
Maquinaria | Abatidores de temperatura
Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica. Rendimiento refrigeración de +90 a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Conservación automática.Ver detalles
16/10/2018
Calentador de leche MH-5 MH-10
Maquinaria | Bebidas calientes
Termos-calentadores de leche al baño maría enfocados a dar servicio de desayuno en hoteles, comedores, cafeterías, oficinas y bufets. 5 o 10 litros de capacidad. Acero inoxidable de máxima calidad. Ver detalles
18/09/2018
Deshidratador eléctrico rectangular
Maquinaria | Preparación cocina
Para secar todos los alimentos y luego conservarlos: frutas, hortalizas, carnes, flores, etc. Rectangular. Se entrega con 6 bandejas. Apilable (hasta 20 bandejas). Medidas 44 x 29 x h21 cm. Potencia 530 W.Ver detalles
18/09/2018
Cocedor Portátil SVP
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración.Ver detalles
18/09/2018
Envasadora al vacío SUPREME
Maquinaria | Envasadoras al vacío
Para cocinar y conservar al vacío. 2 velocidades de aspiración. Función selladora de bolsas. Potencia 110 W. Medidas 38x10xh11cm. Poder de succión de 9 lpm.Ver detalles
18/09/2018
Cocedor baño maría al vacío
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
El baño maría Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C. Cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos, Ver detalles
18/09/2018
Triturador MASTER DMX 300 CC
Maquinaria | Trituradores
Gama especial cacerolas bajas. Pie desmontable corto para recipientes de poca profundidad y gran capacidad. Velocidad variable de 3.000 a 10.500rpm. Soporte mural incluido.Ver detalles
18/09/2018
Triturador SMX Turbo
Maquinaria | Trituradores
Superbatidoras de mano con pies desmontables (excepto mod. SMX600). Velocidad de 11.000rpm. Nuevo sistema de enfriamiento del motor. Incluyen gancho de sujeción.Ver detalles
18/09/2018
Corta-Hortalizas CL40
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Modelo de mesa compacto ideal para macedonia y verduras frágiles. Bloque motor metálico de 500 W. 375 rpm. Rendimiento hasta 40kg/h. 28 discos Mini disponibles. Nº de cubiertos: de 20 a 80.Ver detalles
18/09/2018
Triturador SMX 300 CC
Maquinaria | Trituradores
Gama especial cacerolas bajas. Pie desmontable corto para recipientes de poca profundidad y gran capacidad. 11.000 rpm. Potecia 1.000 W. Ver detalles
18/09/2018
Pie triturador/blender SMX
Maquinaria | Trituradores
Pie blender de 43cm para SMX700/800 Turbo, Pie blender SMX300CC de 30 cm o Pie triturador SMX300CC de 30 cm.Ver detalles
18/09/2018
Gancho de sujeción MASTER y SMX
Maquinaria | Trituradores
PONGA FIN A LAS LESIONES MUSCULARES con este gancho. Este gancho se coloca al borde de la olla.Ver detalles
18/09/2018
Soporte Trituradores
Maquinaria | Trituradores
PONGA FIN A LAS LESIONES MUSCULARES con este gancho. Este gancho se coloca al borde de la olla.Ver detalles
18/09/2018
Triturador Jirafa GIGAMIX
Maquinaria | Trituradores
Un triturador profesional MAXI para preparaciones de 100 a 300 L. Motor de 2.200 W. Fácil de desplazar sobre ruedas. Plegable. Para grandes colectividades y hospitales. Todo inox.Ver detalles
18/09/2018
Accesorios Jirafa GIGAMIX
Maquinaria | Trituradores
Accesorios Jirafa GIGAMIX: Pie batidor, pie blender y pie triturador.Ver detalles
18/09/2018
Envasadora al vacío industrial SENSOR
Maquinaria | Envasadoras al vacío
Un programa para ajustar el vacío en porcentaje. Opción de hasta 10 seg. de vacío "plus".Ver detalles
18/09/2018
Envasadora al vacío industrial SENSOR ULTRA
Maquinaria | Envasadoras al vacío
Vacío controlado por sensor y amplio abanico de opciones. Control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9".Ver detalles
18/09/2018
Cocedor de arroz 18 L
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor de arroz eléctrico. 2 funciones: cocción y mantenimiento en caliente. Activación automática del modo de mantenimiento en caliente al final de la cocción. Estructura y tapadera de inox. Cuba de aluminio antiadherente. 18 litros (6kg de arroz seco).Ver detalles
18/09/2018
Enlace caliente/frio Satellite 4G
Maquinaria | Abatidores de temperatura
Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.Ver detalles
18/09/2018
Horno pizza eléctrico simple
Maquinaria | Hornos y microondas
Hornos para pizza eléctricos monobloc. 1 cámara de cocción en acero inoxidable con base de piedra refractaria. Frontal y puertas en acero inoxidable. Doble termostato regulable independienteVer detalles

NOVEDADES POR FAMILIA

NOVEDADES POR FECHA

2022 - Mayo - 102 novedades
2022 - Abril - 292 novedades
2022 - Marzo - 153 novedades
2022 - Febrero - 13 novedades
2021 - Octubre - 44 novedades
2021 - Abril - 1 novedad
2021 - Febrero - 1 novedad
2020 - Junio - 23 novedades
2020 - Mayo - 26 novedades
2020 - Abril - 1 novedad
2019 - Octubre - 2 novedades
2019 - Septiembre - 1 novedad
2019 - Agosto - 8 novedades
2019 - Julio - 2 novedades
2019 - Junio - 1 novedad
2019 - Enero - 2 novedades
2018 - Octubre - 52 novedades
2018 - Septiembre - 360 novedades
2018 - Agosto - 244 novedades
2018 - Julio - 57 novedades
2018 - Febrero - 1 novedad
2017 - Diciembre - 1 novedad
2017 - Agosto - 1 novedad
2016 - Diciembre - 25 novedades
2016 - Noviembre - 22 novedades
2016 - Octubre - 1 novedad
2016 - Agosto - 18 novedades
2016 - Julio - 3 novedades
2016 - Junio - 7 novedades
2016 - Mayo - 386 novedades
2016 - Abril - 438 novedades
2016 - Marzo - 52 novedades
2016 - Febrero - 252 novedades
2016 - Enero - 6 novedades
2015 - Diciembre - 24 novedades
2015 - Noviembre - 273 novedades
2015 - Octubre - 96 novedades
2015 - Septiembre - 4 novedades
2015 - Abril - 3 novedades
2015 - Enero - 3 novedades
2014 - Diciembre - 1 novedad
2014 - Noviembre - 8 novedades
2014 - Septiembre - 23 novedades
2014 - Agosto - 2 novedades
2014 - Julio - 15 novedades
2014 - Junio - 9 novedades
2014 - Mayo - 22 novedades
2014 - Abril - 4 novedades
2014 - Febrero - 43 novedades
2013 - Noviembre - 16 novedades
2013 - Octubre - 3 novedades
2013 - Septiembre - 8 novedades
2013 - Agosto - 6 novedades
2013 - Julio - 6 novedades
2013 - Junio - 3 novedades
2013 - Mayo - 3 novedades
2012 - Octubre - 114 novedades
2012 - Septiembre - 2 novedades
2012 - Junio - 2 novedades
2012 - Mayo - 53 novedades
2012 - Abril - 346 novedades
2012 - Marzo - 182 novedades
2012 - Febrero - 208 novedades
2011 - Diciembre - 4 novedades
2011 - Mayo - 116 novedades
2010 - Junio - 1 novedad
2010 - Mayo - 7 novedades
2010 - Abril - 340 novedades
2010 - Marzo - 1 novedad
2010 - Enero - 1 novedad
2009 - Marzo - 3 novedades
2009 - Febrero - 1 novedad
2009 - Enero - 2163 novedades
2006 - Enero - 1 novedad
2000 - Junio - 2 novedades
2000 - Enero - 7 novedades
1999 - Noviembre - 1 novedad

TIENDA ONLINE

Cerveza
Baviera
desde 2,³¹_€/Un.
Marca: Bormioli
Vidrio recocido.
Boles y Ensaladeras
Bol Comet
desde 2,⁴⁷_€/Un.
Marca: mil994
10 cm o 15 cm
Trituradores
Triturador Gama Compact
desde 340,⁰⁰_€/Un.
Marca: Robot Coupe
Completa gama de 18 modelos. Cuchillas y campanas desmontables para una higiene perfecta. Todos los modelos incluyen soporte mural inoxidable. Mangos ergonómicos. Las referencias ?Combi? incluyen batidor de acero inoxidable.
Melamina buffet
Bandeja GN ala redondeada
desde 17,⁸⁹_€/Un.
Marca: Pujadas
GN 1/1 o GN 1/2. Melamina.
Cuchillos profesionales
Serie UNIVERSAL
Cuchillo Carnicero Universal
desde 13,²⁵_€/Un.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Soportes buffet
Boles sueltos
desde 1,⁴⁰_€/Un.
Marca: APS
Boles de Ø6, Ø7,5, Ø14 y Ø23 cm. Melamina blanca o negra, acero inox y cristal.
Complementos
Caja fuerte Iconic
desde 251,⁰⁵_€/Un.
Marca: JVD
Iconic: Para guardar portátil de 17". Histórico de operaciones. Apertura por código. Llave de seguridad. Posible apertura y gestión por la dirección del hotel.
Cortadores
Cortador de Pan
desde 76,⁴⁵_€/Un.
Marca: Tellier
Servicio camareros
Caja cambios madera
desde 49,⁰⁰_€/Un.
Marca: Alexalo
23 x 12 x 3 cm. Caja nota restaurante en madera de haya barnizada, forrada en terciopelo interior. Colores Cerezo, Wengue y Naranja.
Porcelana de mesa
SERIE Neofusion
Neofusion Terra
desde 3,¹⁵_€/Un.
Marca: RAK
Inspirado en materiales minerales. Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano.
Paelleras
Paellera Inoxidable
desde 24,⁹¹_€/Un.
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Masa y Pasta
Máquina Pasta Restaurant manual
desde 873,⁵⁸_€/Un.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
Coladores y pasapurés
Embudo Inox
desde 11,⁴⁴_€/Un.
Marca: Lacor
con filtro.
Ordenación
Colgador y ganchos
desde 4,⁹⁴_€/Un.
Marca: Lacor
Cerveza
Harmonia
desde 2,⁸⁹_€/Un.
Marca: Bormioli
Vidrio recocido.
Cobre
Inocuivre First Classe®
Cazo recto Inocuivre
desde 121,⁹³_€/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Cubetas GN Policarbonato
Rejilla Escurridora GN PC
desde 3,¹⁵_€/Un.
Marca: Araven
Rejillas de Policarbonato alimenticio aptas para todas las cubetas GN de Araven.
Coladores y pasapurés
Pasapurés pequeño
desde 15,⁸²_€/Un.
Marca: Inoxibar
Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.
Degustación
Copa cava Brio
desde 3,¹²_€/Un.
Marca: Arcoroc
Copa cava degustación
Dispensadores cereales
Dispensador cereales Fresh&Easy doble
desde 150,⁰⁰_€/Un.
Marca: APS
Acero inoxidable y policarbonato. Contenedor movible, tapa especial para mantener los cereales frescos, fácil de usar, se gira el pomo para servir los cereales.