El fondo con doble espesor y un acabado interior y exterior satinado con reborde terminado en pulido espejo. Mangos y asas de tubo inox 18/10 hermético, anticalentamiento y ergonómicos. Cuenta con un fondo termodifusor sandwich (inoxidable-aluminio-inoxidable) y fondo encapsulado para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (absorción total de las calorías). El ángulo de fondo permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas.
Cazo recto alto Chef Classic. Cuerpo de acero inoxidable 18/10 que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Además su borde extra-grueso reforzado permite un vertido perfecto.
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Precio
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Largo 40, 50 o 60 cm.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
Marca: 3 Claveles
Abretarros. diseño triangular ajustable. Agarre firme, apertura fácil y cómoda.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Marca: GI.METAL
Pala redonda WoodTech de aluminio anodizado con mango imitando madera. Liviana, flexible, segura y firme.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Valira
Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: GI.METAL
Pala redonda perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.