TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario. Conforme a CE Nº 1935/2004 y al R.D.891/2006
Normas de Uso
* Antes del primer uso, mantener la cazuela sumergida en agua tibia durante 3 horas.
* Cocinar siempre a fuego lento para una transmisión continua y gradual del calor.
* La superficie de calor en contacto con la base de la cazuela, debe ser lo más igualada posible.
* Evitar los cambios bruscos de temperatura.
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Precio
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
Marca: APS
Alfombrilla de plástico blando para escurrir vasos. Medidas 60 x 8 cm. Altura 1 cm.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Con retén. 2 Litros.
Marca: Supreminox
Bandejas antideslizante económicas.
Marca: APS
Acero Inox 18/10. Tapa basculante inox. Ø12 x h17 cm
Marca: APS
Melamina imitación madera de roble. Altura bandejas: 1,5cm
Marca: BOJ
Escanciador y oxigenador de acero inoxidable con filtro y tapón.
Marca: Paderno
Ramequín de la serie de miniaturas 15600 Mini. Mango inox. Exterior cobre. Interior inox. Cuerpo medio de aluminio. Espesor 2 mm.
Marca: APS
Acero Inox. Capacidades de 2 y 4 cl. Altura 6 cm.
Marca: Supreminox
Acero Inox. Apilables. Ø11 x h7 cm
Marca: Paderno
Sartén de la serie de miniaturas 12200 Mini. Cuerpo y mango inox. Cuerpo medio de aluminio. Acabado externo pulido espejo. Espesor 2 mm.
Marca: Pujadas
Cubitera ovalada fabricada en plástico acrílico transparente. Disponible en dos tamaños.
Marca: APS
Inox. Acabado pulido brillante. Ø7,5 cm. Largo 18 cm
Marca: Tellier
Caja de condimentos en Acero Inox, compartimentos de polipropileno y tapa de metacrilato
Marca: APS
Metal galvanizado. Con cesta de PVC.
Marca: APS
Jarra para mojitos en acero inoxidable. Exterior cobre o cobre envejecido. Asa dorada. Capacidad 50 cl. Medidas Ø9 x h10 cm
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: APS
Vasito cónico mini de 35 cl. Acero Inox acabado cubierto de cobre, con interior inox. Apilables.
Marca: APS
Para preparar y servir en la misma cazuela. Acero esmaltado negro con borde en acero inoxidable.
Marca: APS
Cucharilla coctel espiral extralarga de 44 cm en acero inoxidable.
Marca: Alexalo
Madera lacada. Blanco o negro. Tamaño 46 x 37 x altura 3 cm.