TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario. Conforme a CE Nº 1935/2004 y al R.D.891/2006
Normas de Uso
* Antes del primer uso, mantener la cazuela sumergida en agua tibia durante 3 horas.
* Cocinar siempre a fuego lento para una transmisión continua y gradual del calor.
* La superficie de calor en contacto con la base de la cazuela, debe ser lo más igualada posible.
* Evitar los cambios bruscos de temperatura.
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Precio
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
Marca: BOJ
Adaptables. Acabado tipo neopreno.
Marca: APS
Mangos de poliamida. Hojas de Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10 con cuchara.
Marca: APS
Set 4 posavasos 10 x 10 cm de pizarra natural. Pies antideslizantes. Grosor de 6 a 9 mm.
Marca: APS
Acero inoxidable. Final en tridente o recto.
Marca: APS
Jarra para mojitos en acero inoxidable. Exterior cobre o cobre envejecido. Asa dorada. Capacidad 50 cl. Medidas Ø9 x h10 cm
Marca: Pujadas
Mini cacerola recta fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
Marca: Inoxibar
Cubitera inox 18/10 con tapa y fondo perforado.
Marca: BOJ
Plus. Doble impulso
Marca: APS
Aluminio anodizado y polipropileno. 5 y 8 litros.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: mil994
Inox 18/10. Doble pared. Sin vidrio. Mango ergonómico.
Marca: BOJ
Descapsulador universal. Doble apertura.
Marca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.
Marca: APS
Ø2,5 x 21 cm. Pico machacador de frutas o azúcar. Muddler de coctelería. Mano de mortero.
Marca: Pujadas
Mini bandeja sanck/salsa fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
Marca: APS
Acero Inox. Capacidades de 2 y 4 cl. Altura 8,5 cm.
Marca: APS
Metálico esmaltado. Ø9 x h8 cm. 35cl. Interior blanco.
Marca: BOJ
Pinza magnética para el camarero. Tenga siempre a mano el sacacorchos o descapsulador.
Marca: Paderno
Sartén de la serie de miniaturas 12200 Mini. Cuerpo y mango inox. Cuerpo medio de aluminio. Acabado externo pulido espejo. Espesor 2 mm.