Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE. Con tapa

Marca: Lacor

Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.

Marca: Pinti

Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.

Marca: Lacor

Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Araven

Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.

Marca: Araven

Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.

Marca: Inoxibar

75 cl, Ø10 x h12 cm. Inox. 18/10. Para carne o pescado.

Marca: Tellier

Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC

Marca: Tellier

Rango +30ºC a +100ºC. Precisión 1ºC. Con sonda de vidrio.

Marca: Pujadas

Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm

Marca: Matfer

SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: Bra

Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Lacor

Con base. De -30ºC a +30ºC.

Marca: Valira

Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm

Marca: Tellier

Rango +80ºC a +200ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Lacor

Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.