Espátula plana. Cuchilla flexible de acero inoxidable. Mango de polipropileno. No hay espacio entre la hoja y el mango y ningún residuo de comida puede deslizarse entre los dos. Ideal para untar glaseado, alisar mousse, recoger y colocar piezas en el plato. Espátula higiénica y esterilizable.
Mango polipropileno. Hoja flexible Acero Inox.
Lisa
Precio
Marca: Matfer
Lisa o acodada. Mango polipropileno. Hoja Acero Inox
Precio
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.