Modelo Silveo: Paleta silicona flexible, redondeada y mango robusto Exoglass®. Resistente hasta 260 ºC
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Elvea". Hasta 110ºC
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Elveo". Resiste hasta +260ºC.
Precio
Marca: Matfer
Espátula biselada "Exoglass®". Hasta 220ºC.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.