Espátula Elvea Spatulon. Paleta hueca, ligeramente cóncava, de elastómero termoplástico. Ideal para masas blandas, para rellenar mangas pasteleras.
Mango Exoglass®. Resiste hasta 70ºC.
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Elveo". Resiste hasta +260ºC.
Precio
Marca: Matfer
Espátulas "Elvea". Hasta 110ºC
Precio
Marca: Lekue
Silicona 100% higiénico, funcional y duradero. Disponible en verde o rojo.
Precio
Marca: Matfer
Cucharas "Exoglass®". Hasta 220ºC
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: Tellier
Inox. 18/10
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato