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equipamiento hostelero
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Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Lacor
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, lisos o rizados.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
