equipamiento hostelero
PasteleríaVarillas batidoras
Batidor varilla silicona PaPlus
Batidor varilla silicona PaPlus
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Serie 12900 Pa.Plus. El mango ergonómico está fabricado en manterial compuesto (poliamida optimizado) y es resistente a temperaturas de hasta 230ºC. El grosor del acero inoxidable de las varillas evita el rasgado y retorcimiento de las mismas. Apto para lavavajillas. Diseñado para una mezcla y aireación completas.
Batidor medio. Apto para todo tipo de mezclas y batidos.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
- desde 12,27 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 1,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 27,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 9,05 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 208,06 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
- desde 11,98 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 6,07 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 21,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 2,77 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 3,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 185,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
- desde 1,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
- desde 9,52 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
