Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: Garcima

La Ideal. Esmalte vitrificado.

Marca: Lacor

0,5 L o 1 Litro. Inox - Cabezal aluminio

Marca: Garcima

Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.

Marca: Paderno

Sartén de la serie 12200 5-PLY. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10. Mango varilla

Marca: Lacor

Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.

Marca: Pujadas

Olla Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC. Con tapa

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Araven

8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.

Marca: Matfer

Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.

Marca: Paderno

Sartén de la serie 12200 5-PLY. Asas inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: Paderno

Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Paderno

Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm

Marca: Araven

Medidas: 480 x 230 x h. 227 mm. Foto compuesta por 3 dispensadores

Marca: Lacor

Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.

Marca: Tellier

Rango +80ºC a +200ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC. Con tapa