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equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: Matfer
Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Pujadas
Fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadadas a todo tipo de cocinas incluidas la de inducción.
Marca: Tellier
Semiprofesional
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Tellier
Rango -50ºC +50ºC. Precisión 1ºC.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
