Colador chino con malla fina. Con su forma cónica única y una malla de acero inoxidable de alta calidad, este colador es el instrumento ideal para filtrar y perfeccionar caldos, fondos de pescado, gazpachos, y más, asegurando una textura suave y libre de impurezas en cada preparación.
Disponible en dos tamaños prácticos de 20 y 24 cm de diámetro.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Pujadas
Bol semiesférico fabricado en acero inoxidable. Ideal para mezclar, batir o montar ingredientes con eficacia.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Marca: Pujadas
Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: GI.METAL
Soporte suelo en Acero Inox para palas Ø máx. 36 o 50 cm.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Inoxibar
Ø26 o Ø32 cm. Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
Marca: Lacor
Acero Inox.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: GI.METAL
Bandeja redonda para presentar pizza o focaccia directamente en la mesa del cliente.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Pujadas
Largo 21 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.