equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes silicona Pujadas
Molde semiesfera
Molde semiesfera
Molde de silicona diseñado para elaborar 24 pasteles semiesféricos. El molde, con una altura de 3,5 cm, mide de 60 x 40 cm y puede dividirse en 2 moldes de 30 x 20 cm gracias a su diseño simétrico. Ideal para congelador, horno y lavavajillas.
Es antiadherente y permite un rápido y fácil desmolde gracias a su flexibilidad. Rango temperatura -60ºC +230ºC. Ideal para congelador, apto para lavavajillas y horno. Color negro. 100% silicona.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 5,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
- desde 2,07 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
- desde 9,05 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 4,46 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
- desde 11,40 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
- desde 24,75 €/Un.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 27,16 €/Un.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 6,00 €/Un.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
- desde 11,40 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 16,28 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
- desde 7,14 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 12,23 €/Un.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
- desde 66,45 €/Un.
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 10,95 €/Un.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
- desde 4,38 €/Un.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
