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Molde florentinas
Molde florentinas
Molde de silicona diseñado para elaborar 40 pasteles florentinas. El molde, con una altura de 1,2 cm, mide de 60 x 40 cm y puede dividirse en 2 moldes de 30 x 20 cm gracias a su diseño simétrico. Ideal para congelador, horno y lavavajillas.
Es antiadherente y permite un rápido y fácil desmolde gracias a su flexibilidad. Rango temperatura -60ºC +230ºC. Ideal para congelador, apto para lavavajillas y horno. Color negro. 100% silicona.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
- desde 22,85 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
- desde 2,77 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 8,88 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
- desde 15,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 3,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
- desde 12,27 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 29,28 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
- desde 5,73 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 0,98 €/Un.
Marca: Inoxibar
- desde 6,89 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 10,45 €/Un.
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
- desde 1,58 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.
- desde 29,92 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 3,90 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 1,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
