Marca: Lacor
Cascanueces, descapsulador y abrebotellas cava. Zamak.
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas manual profesional. 10 y 20 litros de capacidad. Novedad: versión con tapa hermética.
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Marca: Matfer
Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.
Marca: Pujadas
Cónico. Acero Inox. Ø30 a Ø50 cm
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Pinti
Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Matfer
Sistema de bloqueo de posiciones abierta y cerrada. 5 niveles GN 1/1 (espacio entre niveles: 7,5cm). Acero inoxidable. 4 patas antideslizantes.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
Marca: Tellier
Marca: Araven
Harinero plástico con tapa.